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寫樂 純米吟釀 播州山田錦 火入 2024 1800ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 非常適合作為餐中酒! 無論是新鮮度,還是透明度都非常出眾! 寫樂的播州山田錦限量版是一款濃郁、醇厚、美味的清酒! 兵庫縣以生產山田錦米而聞名,佔日本國內產量的60%。兵庫縣六甲山脈北側屬瀨戶內海氣候,氣候溫暖,日照時間長,雨量少,日溫差可能超過10℃,地層為黏土,非常其適合生產山田錦。使用播州地區收穫的優質山田錦製作的季節限定品,亦是寫樂限量純米吟釀中特別受歡迎的一款。 這是一款無可挑剔的清酒,有著成熟香蕉和芒果般的濃郁吟釀香氣,入口後的濃郁甜味,以及可完美抵消甜味的美麗酸度。 寫樂的播州山田錦一年會出品兩次,每年春天二月出生酒,七月夏天就出火入酒。火入酒感覺更平靜,更清澈,餘韻略帶辛口。 福島縣會津若松市又叫做「鶴城」,是日本百大名城之一。「宮泉銘釀」是一家充滿地道風情的清酒廠,據說「宮泉」這個名字取自酒造所在地的業主泉先生和蔵元宮森先生的名字結合而來。 「創造、保護和培育美好的事物」 這就是酒造可以做到的事。 宮泉銘釀有兩個品牌,「寫樂」和「會津宮泉」,每個品牌都有各自的釀造理念。 「寫樂」是「使用時令高級酒米,釀造最好的日本酒。」 「會津宮泉」是「在保留傳統的前提下,同時挑戰下一個時代的新嘗試。」 即使是同一家酒造,他們的清酒也是基於每個品牌的概念而釀造。根據蔵元的說法,「我們能做的就是意識到我們的角色,並做出更好的清酒。」 蔵元 宮泉銘釀株式會社 蔵元所在地 福島縣會津若松市東榮町8-7 酒精含量 16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 100% (兵庫縣產) 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年7月 (飛機空運到港)
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