醇釀

AKABU SAKURA 2024 赤武酒造 春天櫻花 限量版720ml

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+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 來自清新清淡的口感 令人聯想到白葡萄的清爽香在口中蔓延。 旨味盛放 赤武盛開的櫻花 AKABU的人氣低酒精系列。這次介紹的「SAKURA」的酒精設定在12度，由岩手縣酒米「吟銀河」釀造的純米酒。 這款將在櫻花季前發布的產品，輕輕包裹著可愛的甜味和清爽的酸味，然後消失……彷彿櫻花在翩翩起舞的轉瞬即逝的美麗。這種味道滲透在飲家的心中。 優雅可愛的甜味和透明的酸度完美平衡，讓人想喝一輩子。 享受您現在只能品嚐的春天“AKABU”。 「赤武酒造」被稱為「復活酒造」，原因是2011年3月11日發生的東日本大地震。在岩手縣大槌町的赤武酒造，受此次地震的影響，遭受了無法挽回的摧毀。 「我想釀造代表日本的著名清酒。」蔵元懷著這樣的心情釀造。 赤武酒造在災前，他們釀造了一款頗受當地人士喜愛名為「濱娘」的清酒。社長古館秀峰災後在岩手縣的酒廠四處奔波，找到了可以借用設備的酒廠，最後成功繼續生產了濱娘。而且，在2013年地震災後重建項目的支持下，雖然不能回到大槌町建廠，但最終亦能在盛岡市建立一個新的酒造。新酒造建成後，代表赤武酒造的品牌「AKABU」亦誕生。 蔵元 赤武酒造株式會社 蔵元所在地 岩手縣盛岡巿北飯岡1-8-60 酒精含量 12％ 内容量 720ml 原料米 吟銀河(吟ぎんが) 精米歩合 60％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年3月 (飛機空運到港)
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