醇釀

Beau Michelle Snow Fantasy in Summer 500ml

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Summary

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 清爽的夏季版濁酒， 帶有輕盈的口感。 伴野酒造以在釀造過程中播放「Beetles樂隊」的音樂而聞名，並以其低酒精度、清淡的口感及酸甜濃郁的特質，深受女性消費者的青睞。其中，備受矚目的清酒「Beau Michelle」更是在各大清酒比賽中屢獲殊榮，成為業界的翹楚。 每年夏季推出的特別版「Snow Fantasy」尤為引人注目。這款酒採用長野縣的酒米「人心地」，經過精米至60%的純米薄濁酒。冬季版本中，散發著草莓般的迷人果香，而夏季版則著重於清爽的口感，青蘋果的風味愈發突出。 打開酒栓，清新的青蘋果般的酸味和甜味撲鼻而來。入口品味，微微的濁酒部分帶來溫柔的風味，其外觀宛如一場真實的雪之幻想。瓶內二次發酵產生的氣泡感，為這款酒增添了一絲清爽的口感，同時融合了Beau Michelle獨特的甜美與清新的酸味，整體上呈現出愉悅的濁澀感，與各種風味和諧交融，令人陶醉其中。 需要注意的是，打開瓶子時，由於二次發酵產生的二氧化碳氣體可能會噴出，因此請務必避免搖晃瓶身，以確保最佳的品飲體驗。 伴野酒造於1909年在長野縣佐久市創業，佐久巿三面環山，北依淺間山，東鄰荒船山，南依八岳山，千曲川從北向南流淌，是自然得天獨厚的高原城市。 年輕的蔵元兼杜氏「伴野貴之氏」，以讓飲家感到快樂和舒適為理念釀造清酒，並且每年都在改進。為了表現日本清酒的原始風味，帶來一種讓人感覺舒適的溫和清酒，而不是華麗的香味。 蔵元 伴野酒造株式會社 蔵元所在地 長野縣佐久巿野沢123 酒精含量 9% 内容量 500ml 原料米 人心地(ひとごこち) 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年6月 (飛機空運到港)
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