醇釀

一白水成 純米吟釀 美鄉錦 720ml

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+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 香氣與風味融合， 令人愈喝愈欲罷不能的口感。 秋田縣特產的酒米「美鄉錦」是融合了山田錦和美山錦兩種米品種，交叉培育而成。美鄉錦是一種非常容易溶解的米，所以在浸泡酒米時需要特別謹慎。 「一白水成」的春季清酒非常適合展現「美鄉錦」香味的最大潛力。今年，酒造特別強調柔和和易飲性，將其與春季的芬芳融合在一起，強調更鮮明的水果風味。在一白水成系列中，這款清酒擁有最豐富的口感，並散發出華麗的香氣和迷人的色彩。 打開酒栓，香氣中彌漫著水果的芳香，令人聯想到梨子的清新香氣。入口品味，口感清新多汁且帶有甘酸可口的感覺，就像新鮮西柚的味道一樣，令人驚艷。這款新酒獨有的微妙苦味和酸味舒適地刺激舌尖，隨著飲用的增加，其美味更加凸顯，展現出一白水成獨特的現代風格和活力。喝完後，甜美的餘韻特別迷人。 它具有令人愉悅且不易膩口的順滑柔和口感，讓人愈喝愈欲罷不能。 福祿壽酒造是位於秋田，創立於1688年（元祿元年），是一家擁有悠久歷史的酒造。釀造著象徵吉祥的傳統品牌「福祿壽」以及由現任蔵元渡邊康衛先生創立的品牌「一白水成」。 「一白水成」的意思是指由白米和水製成的最美味的酒。它不僅具有華麗的香氣，還具有平衡的酸度和清爽的口感。釀造過程使用豐富礦物質的中硬水作為釀造水，口感清爽宜人，就像清澈的湧泉一樣。 福祿壽酒造非常重視產地特色，與當地農民簽訂種植合約，主要釀造以當地酒米研究會種植的酒米為主的酒類。酒造也擁有田地，種植自家的酒米。此外，他們也使用了像是愛山和雄町等西日本的酒米，所有的酒類都以高品質而受到廣大歡迎。福祿壽酒造是秋田縣共同釀造單位「Next5」的成員之一。 蔵元 福祿壽酒造 株式會社 蔵元所在地 秋田縣南秋田郡五城目町字下夕町48番地 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 美鄉錦 精米歩合 50% 日本酒度 +0 酸度 1.4 酵母 秋田縣酵母 製造年月 2024年3月 (飛機空運到港)
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