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作 新酒2024 純米大吟釀 火入 1800ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 扎實的旨味和順滑的口感, 令人驚艷的完成度。 「作 新酒」是一款每年都備受矚目的清酒,其獨特的魅力不僅在於酒本身,更在於每年精心設計的酒標。去年,這款酒則運用了三重縣江戶時代的染布工藝「伊勢藍」,展現了傳統工藝的優雅與精緻。而今年的酒標以稻穗在收穫季節金黃閃耀的景象為主題,展現了稻田一片金黃,隨風輕輕搖曳的美麗畫面,讓人感受到豐收的喜悅。 酒標印刷方面,今年採用了東麗公司的IMPRIMA™環保「無水印刷」技術,這不僅顯示了對環境的關懷,還在減少二氧化碳和揮發性有機化合物(VOC)排放方面表現出色。這種技術不僅改善了工作環境,還保證了高品質和在小批量生產下穩定的優良印刷效果。標籤上還印有「無水印刷」的蝴蝶標誌,象徵著環保與創新的結合。 這款「新酒2024」使用了今年秋季新收穫的米進行釀造,展現出新酒的清新氣息。打開酒栓,瞬間彌漫出獨特的清新香氣,令人心曠神怡。入口品味,優雅的米甜味立刻在口中綻放,隨後是扎實的旨味和順滑的口感,餘韻細膩而悠長,仿佛在品味「作」所獨特的世界觀。每一口都令人陶醉,飲用起來格外順口,展現出無與倫比的吸引力。 儘管這款清酒經過火入處理,卻依然保留著生酒的新鮮感,為飲用者帶來無限的可能性和驚喜。 鈴鹿山脈的清冽伏流水,非常適合釀酒,伊勢平原提供了優質的酒米。明治二年(1869年)在若松村創業的清水清三郎商店,繼承了伊勢杜氏的傳統,在鈴鹿出生和長大的杜氏精心釀造了不輸於悠久歷史的「味酒」。 2016年在三重縣舉行的「伊勢志摩峰會」上,它被指定為大會指定乾杯酒,就一舉成為了全國矚目的清酒。它被稱為「作」。清水清三郎商店是一家一年四季都釀造的清酒酒造。設備齊全的釀酒廠才可以全年生產清酒。換言之,您可以全年享用「作」的清酒。 蔵元 清水清三郎商店株式會社 蔵元所在地 三重縣鈴鹿市若松東3-9-33 酒精含量 15% 内容量 1800ml 原料米 國產米 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年12月 (飛機空運到港)
三重縣
清水清三郎商店
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作
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