醇釀

十九 Le chat botte 720ml

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+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 每年在雨季節來臨時， 就是「Le chat botte – 雨靴貓」的出場時間。 「Le chat botté」，意為法語中的「長靴貓」。十九的雨靴貓據說是受到雨季發售時期的啟發，以長靴的形象命名，成為梅雨季節的亮眼產品。在過去的數年中，雖然經歷了不斷演變的過程，酒造推出不用顏色的長靴，加入了傘、戴口罩等各種遊戲元素，但今年回歸原點，只推出了一隻穿著紅色雨靴的貓。而今年的釀造過程中，更從之前的長野縣產「美山錦」轉為使用福井縣產的「おくほまれ」米和協會1501號酵母。 這款酒散發著淡淡的蜜瓜和青瓜般的香氣，帶有著清新宜人的氛圍。在品嚐時，會感受到口腔中彷彿漫溢著爽利的酸味和米的風味，令人陶醉其中。它的口感滑順，仿佛輕輕滑過喉嚨，帶來無比的愉悅感受。這款酒非常適合即將到來的炎熱季節，讓大家享受其中，尋找一絲涼意的寶藏。 在日本，被認為為成年的年齡是20歲，步入成年前的一步就是19歲。「十九」這個品牌是出自於謙虛的姿態，表示酒造未完全成熟。創立於江戶時代的文政年間，自創業以來，幾乎100％地釀造給當地居民飲用的地酒，目前每年的生產量約為60石，由第8代尾澤俊昭先生和其他2名蔵人製作 「十九」酒。此外，它的櫻花或雪等以季節為主題的可愛酒標也很吸引人，足以成為室內裝飾的一部分。 蔵元 株式會社 尾澤酒造場 蔵元所在地 長野縣長野巿信州新町新町168-1 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 おくほまれ(福井縣產) 精米歩合 50％ 日本酒度 +1.6 酸度 2.1 酵母 協會1501號酵母 製造年月 2023年6月 (飛機空運到港)
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