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會津宮泉 純米酒 雄山錦 720ml

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+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 初夏最佳清酒，清爽辛口， 充滿濃郁的美味和醇厚。 會津宮泉的這款純米酒——雄山錦，是五月限定的珍品，選用了富山縣產的雄山錦酒米精心釀製而成。雄山錦是由「ひだほまれ」與「秋田酒33號」育成的新品種，擁有米粒大、米粒重、心白大的優良特性，能釀出風味濃醇的日本酒。這款純米酒展現了輕快的酸度和華麗高雅的香氣，微帶氣泡感，清爽辛口，令人耳目一新，是初夏飲用的理想選擇。 打開酒栓，新鮮提子和香蕉的華麗香氣立即撲鼻而來，令人陶醉。入口品味，口感柔軟，優雅的甜味和飽滿的米香徐徐展現，典型的宮泉風格呼之欲出，帶有輕微的辛口。高品質的美味和溫和的酸味，以及稍後出現的微妙苦澀，完美地融合在一起，呈現出輕快而清澈的口感，同時擁有豐滿的韻味，這是一款令人愉悅的純米酒。 當酒的溫度稍微上升，口感變得更加柔滑，米的甜味帶有一絲圓潤，餘韻則被苦澀輕輕地中和，收斂感俐落而優雅。 福島縣會津若松市又叫做「鶴城」，是日本百大名城之一。「宮泉銘釀」是一家充滿地道風情的清酒廠，據說「宮泉」這個名字取自酒造所在地的業主泉先生和蔵元宮森先生的名字結合而來。 「創造、保護和培育美好的事物」 這就是酒造可以做到的事。 宮泉銘釀有兩個品牌，「寫樂」和「會津宮泉」，每個品牌都有各自的釀造理念。 「寫樂」是「使用時令高級酒米，釀造最好的日本酒。」 「會津宮泉」是「在保留傳統的前提下，同時挑戰下一個時代的新嘗試。」 即使是同一家酒造，他們的清酒也是基於每個品牌的概念而釀造。根據蔵元的說法，「我們能做的就是意識到我們的角色，並做出更好的清酒。」 蔵元 宮泉銘釀株式會社 蔵元所在地 福島縣會津若松市東榮町8-7 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 雄山錦 精米歩合 60％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年5月 (飛機空運到港)
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