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榮光富士 壽限無 純米大吟釀 無濾過生原酒 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 華麗而清新的蘋果味, 稀有福岡酒米壽限無。 壽限無是一種相對較新和稀有的酒米,於2012年註冊,父親是日本有名的酒米山田錦,母親則是福岡縣的酒米夢一獻。由於生產量很少,使用這種酒米釀造的酒造也非常有限。酒具有溫和的果香,帶有新鮮感,口感柔滑,味道濃郁,甜中帶苦和酸,風味獨特。因為有一個吉祥的名字,因此在日本很多時都用於慶祝活動或作為禮物。 打開酒栓,升起柔和清新蘋果的吟釀香氣,喝進口中,甜美鮮味,口感柔滑、深沉而美麗,帶有淡淡的酸味同時感覺豐盈,在鮮味和淡淡的苦味中感受到這款酒米的特色。 富士酒造是山形縣庄內歷史悠久的酒造,於1778年創立。山形縣是日本酒造競爭最激烈的地區之一,有十四代、くどき上手等銘柄。榮光富士主要使用山形酵母和10號酵母,採用美山錦、出羽燦燦和出羽之里等酒米,釀造出來的清酒具有均衡的口感和美妙的回味,他們的未經過濾的生原酒酒系列特別受歡迎。 蔵元 富士酒造株式會社 蔵元所在地 山形縣鶴岡巿大山3丁目32番48號 酒精含量 16.8% 内容量 720ml 原料米 壽限無(福岡縣產) 精米歩合 50% 日本酒度 -2.0 酸度 1.6 酵母 山形酵母 製造年月 2024年1月 (飛機空運到港)
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