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榮光富士 純米吟釀 白燿 薄濁生原酒 720ml

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+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 體驗薄濁酒的雙重魅力， 柑橘果香與酒澱交融的優雅風味。 榮光富士冬季推出的薄濁酒，配上優雅的酒名稱「白燿」，意指「白色閃耀」的酒，展現出其獨特的魅力與風采。 這款酒選用來自山形縣的酒米「美山錦」，經過60%的精米。酒造特意保留了通常會去除的酒糟「澱子」，以生酒的形式入樽，讓品飲者能夠感受到更為純粹的風味。清新的氣泡感在口中輕柔地舞動，展現了薄濁酒特有的美味與柔和，令人陶醉。 打開酒栓，帶有清新柑橘果實的淡雅氣息，恰如其分地與米糟的氣味交織在一起。入口品支，淡淡的氣泡感伴隨著苦味與酸味的完美結合，瞬間在味蕾上綻放，隨後在酒糟的苦味中緊緊包圍，逐漸滲透至全身。這款酒的風味中，清新的柑橘酸苦味尤為突出，與酒糟的交融更是增添了濃厚感，使整體印象極為緊實而優雅。 後味的酸苦口感清爽，令人回味無窮。這款酒如同充滿柑橘果汁的濃厚新鮮酒，無疑屬於「清爽系濁酒」的典範。濃郁的風味與酸味之間的平衡達到了卓越的境界。飲用時，可以先享受上層澄清的酒體，然後輕輕搖晃酒樽，體驗濁酒所帶來的多重風味。一樽酒能夠享受兩種風味，這正是薄濁酒的獨特魅力所在。 富士酒造是山形縣庄內歷史悠久的酒造，於1778年創立。山形縣是日本酒造競爭最激烈的地區之一，有十四代、くどき上手等銘柄。榮光富士主要使用山形酵母和10號酵母，採用美山錦、出羽燦燦和出羽之里等酒米，釀造出來的清酒具有均衡的口感和美妙的回味，他們的未經過濾的生原酒酒系列特別受歡迎。 蔵元 富士酒造株式會社 蔵元所在地 山形縣鶴岡巿大山3丁目32番48號 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 美山錦 (山形縣產) 精米歩合 60％ 日本酒度 -4.0 酸度 1.8 酵母 山形酵母 製造年月 2024年11月 (飛機空運到港)
清酒 山形縣 榮光富士 富士酒造 美山錦 純米吟釀

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