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紀土 純米吟釀 しぼりたて 720ml

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+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 酒季的開端， 品味紀土新酒的最佳時刻。 來自和歌山縣的清酒「紀土」，其季節限定品「純米吟醸 しぼりたて」標誌著新酒季節的開始，這款酒選用每年新收穫的五百萬石新米作為原料，設米設定在55%，以純米吟釀的規格推出。 打開酒栓，散發出令人聯想到麝香葡萄的清新甜美香氣，這香氣華麗而優雅。入口品味，輕快的氣泡感與清新的柔和口感。這款酒的風味層次分明，豐富而溫和的甜味與旨味，融合了清澈而果香四溢的酸味，形成一個完美的整體。 飲下後，柔和的餘韻在唇邊輕輕蕩漾，最後以爽快的收尾結束，令人意猶未盡。整體的平衡感更是讓人驚嘆。 平和酒造位於和歌山縣海南市，曾於二次世界大戰時期一度休業，戰後，第二代接手的山本保正，將酒造重新命名為平和酒造，以紀念這個和平的時代。 酒造的主要銘柄分為三個系列，有以「鶴梅」為名的梅酒，縣內販售的「紀美野」以及縣外販售，也就是我們所喝得到的「紀土」。「紀土」的命名由來是因為和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土，酒造堅持使用本地的水、米來釀造，使世人喝的到匠心獨具的和歌山縣風土。 蔵元 平和酒造株式會社 蔵元所在地 和歌山縣海南巿溝之口119番地 酒精含量 15％ 内容量 720ml 原料米 五百萬石 精米歩合 55％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年12月 (飛機空運到港)
清酒 期間限定 五百萬石 純米吟釀 紀土 和歌山縣 平和酒造

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