醇釀

芋燒酎 謳歌 玉茜 720ml

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简介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 黑木本店的期間限定芋燒酎 標籤上寫著「タマアカネ」，這是蕃薯的其中一個品種，中文譯作「玉茜」。 「玉茜」是2010年才發表的新蕃薯品種，是使用美國蘊含豐富胡蘿蔔素的蕃薯品種「Resist」為母，加工用系統「九系179」為父而繁殖出來的蕃薯品種。 「玉茜」的特點是澱粉含量低和含有大量的β-胡蘿蔔素，「玉茜」所釀造的燒酎有獨特的風味與胡蘿蔔素品種特有的熱帶水果香氣，使其成為醇厚、濃郁、獨特的燒酒。 帶有西柚和橙花的芳香氣味。口感非常順滑，帶有淡淡的焦糖味和令人聯想到苦香參半的柑橘皮味。 當兌水飲用時，苦味會給緩和，在餘味中留下平滑和複雜風味的良好平衡。兌熱水時，味道的豐富性就立即顯現出來，餘韻充滿苦味和焦糖味。 釀酒廠「黑木本店」自明治18年在宮崎縣兒湯郡高鍋町創業以來，長期從事燒酎的製作。 其中，「百年の孤独」、「野うさぎの走り」是黑木本店出名的燒酎，尤其前者更是麥燒酎的經典。 蔵元 株式會社 黑木本店 蔵元所在地 宮崎縣兒湯郡高鍋町大字北高鍋776 酒精含量 25％ 内容量 720ml 原料 蕃薯(玉茜)、米麹
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