醇釀

芋燒酎 貴匠藏 900ml

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简介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 每一滴柔順深沉的風味與餘韻， 沁入五臟六腑的強力代表作。 傳承了黑麴和甕壺釀造「かめ壺仕込み」薩摩芋燒酎的傳統方法，是味道濃郁的正宗芋燒酎。甕壺，顧名思義，是一個陶製的圓型甕壺，通常都是埋在地下。因為它埋在地下，所以其中的一個優點是相對穩定的釀造溫度。此外，甕壺亦有利於發酵酒麴，因為長年累月使用的甕壺中的細孔內，積累了極多有益的微生物，有助於發酵，使燒酎更加醇厚，這是不銹鋼缸不能比擬的。 採用的酒麴是黑麴，蕃薯是南薩摩的「黃金千貫」，於創立本坊酒造時的「津貫貴匠蔵」內釀造。甕壺釀造所散發獨特而復雜的風味，把旨味和優雅的香氣融入每一滴的燒酎。這是薩摩燒酎的自慢產品，它滲透到五臟六腑中，回味悠長。 香味豐富的燒酎，味道頗甜，但它也有苦味，與強烈的辛味結合起來很美味。很有深度，味道濃郁而持久。可搭配鰻魚或偏辣口的料理，加冰塊可以品嘗到特殊且複雜的香味，加熱水則能突出高雅黑麴的芳香。 蔵元 本坊酒造株式會社 蔵元所在地 鹿兒島縣鹿兒島巿南榮3-27 酒精含量 25％ 内容量 900ml 原料 黃金千貫，黑麴
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