醇釀

豐盃 Patisserie酒 375ml

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+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 豐盃 Patisserie甜點酒， 清爽甜口的美味享受。 位於青森縣弘前市的三浦酒造，以其小批量釀造工藝聞名，並釀製出深受喜愛的品牌「豐盃」。這款名為「Patisserie酒」的甜點日本酒，顛覆了傳統甜膩口感的形象，帶來一種清爽甜口的全新體驗。 這款酒樽採用了別具時尚感的紅色設計，不僅可以直立擺放，也可橫放，猶如一個蛋糕盒。這樣的設計讓它成為一份理想的禮物，無論是視覺還是口感，都能讓人一見傾心。「Patisserie」在法語中意為法式蛋糕和蛋糕店，這個名字完美地體現了這款酒如同蛋糕般的甜美形象。 入口品味，這款酒並非傳統意義上甜得沉重的日本酒，而是一款清爽甜口的清酒。豐盃 Patisserie酒選用了優質的豐盃米為原料，且完全沒有添加釀造酒精，即使是甜口也不會感到黏膩或過於甜膩，反而帶來一種清爽的印象。 冰涼的口感非常適合作為開胃酒（apéritif），能夠在餐前喚醒味蕾，為接下來的美食體驗做好準備。無論是與和食、洋食還是中餐，都能完美搭配。尤其是與草莓蛋糕或巧克力蛋糕等甜點搭配，更能展現其獨特的風味和魅力。 1930年（昭和5年）創業的三浦酒造位於青森縣弘前市。以主要品牌「豐盃」為主，兩兄弟共同合作進行釀造。酒名「豐盃」最初是來自於青森縣的酒米「豐盃米」，取名時考慮到「豐盈的盃」和「津輕民謠的嗚嘿節」兩層意義，喜歡豐盃米的特性，該蔵將其作為商品名進行商標登記，並成功通過，因此其他青森縣內的酒蔵避免使用，後來開發了其他種類的米，而豐盃米則成為了三浦酒造的專用酒米。 現在他們堅持著不強迫增加生產量，以確保酒質穩定並提供美味的酒，這是他們的信念，並繼續進行釀造。 蔵元 三浦酒造株式會社 蔵元所在地 青森縣弘前市石渡5-1-1 酒精含量 14％ 内容量 375ml 原料米 豐盃米 精米歩合 55％ 日本酒度 -30 酸度 1.3 酵母 自社酵母 製造年月 2024年1月 (飛機空運到港)
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