醇釀

雅樂代 月華 火入 720ml

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简介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 品味清爽與優雅， 新世代的現代淡麗辛口。 在新潟縣的佐渡島上，雅樂代這個新興清酒品牌引起了廣泛的關注。其中的標準酒款「月華 火入」選用了岡山縣產的山田錦作為麴米，和新潟縣佐渡島產的五百萬石作為掛米，並在入樽後立即存放於-5度的冷藏庫中，完美保留了其新鮮感。針對麴的製作過程，雅樂代同樣展現了極高的專注度，創造出在感受到甜味的同時，卻沒有一絲沉重感的清爽口感，展現出典雅的淡麗辛口特質。 雅樂代的每一款酒都深刻體現了蔵人們辛勤付出的心血與時間。無論是偏愛清爽口感的朋友，還是尋求現代餐酒的飲家，這款酒都將是他們的理想之選。無論搭配何種美食，都非常推薦這款酒。 打開酒栓，柔和的香蕉香氣與蘇打水的清新氣息撲面而來，瞬間營造出輕盈而愉悅的氛圍。入口品味，洗練的清透口感和充滿新鮮感的輕微氣泡感。這款酒的辛口中融入了柔和的甜味和清新的柑橘酸味，讓人不僅能感受到其銳利的質感，還能享受到味道的層次感。飲用後的收束感極佳，讓人不禁想要再來一口，體現了現代淡麗辛口的魅力。 值得一提的是，自開栓後的第二天和第三天，酒的味道將顯著開放，酒質的魅力隨之增加。這種味道的變化，將為品酒者帶來獨特的享受，千萬不要錯過這一重點。 自令和元年首日推出的雅樂代系列，以「美麗、清淡、溫和的酒」為核心概念，展現出精緻優雅的風味。這系列的清酒並不以搶眼的風格為追求，而是希望讓飲酒者成為主角，提供與之相輔相成的美好體驗。位於新潟縣佐渡市加茂歌代的天領盃酒造，秉持著讓人們留下美好回憶的理念，將品牌命名為「雅樂代」，意為「雅致且快樂的時光」。 雅樂代系列由現任蔵元加登仙一設立，讓這位在2018年以僅24歲的年齡成為史上最年輕的蔵元，展現出非凡的才華與決心。他身兼蔵元與杜氏之職，不斷挑戰自我，力求提升品質。系列中，「雅樂代(銀標)」以其最清淡的口味而著稱，滿足不同口味喜好的飲者。愛好者可以從多樣化的系列中選擇，無論是更甜的「玉響」，還是帶有甜酸風味的「花明かり」，以及適合低酒精選擇的「雪下」和「日和」，每一款都展現了雅樂代的獨特魅力。 蔵元 天領盃酒造株式會社 蔵元所在地 新潟縣佐渡巿加茂歌代458 酒精含量 14.5% 内容量 720ml 原料米 五百萬石 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年10月(飛機空運到港)
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