醇釀

【山崎樽梅酒系列】三得利 山崎蒸餾所貯藏梅酒 櫻樽 Blend 750ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 三得利櫻樽Blend梅酒， 櫻木香氣中的日式桶陳藝術。 三得利梅酒系列歷經多年深耕，憑藉其在洋酒釀造領域的豐厚底蘊，成為廣受各階層酒迷喜愛的梅酒代表。其中特別耀眼的「山崎蒸溜所貯藏梅酒」系列，選用威士忌發源地山崎蒸溜所的橡木桶進行貯藏熟成，賦予梅酒獨特而深邃的樽香與醇厚口感，深得品酒愛好者的青睞與讚譽。 「櫻樽Blend梅酒」更是此系列中的璀璨之作。此酒以由櫻木製成的威士忌老桶——櫻樽為基底，將山崎蒸溜所特別貯藏的梅酒，與白蘭地及其他多款烈酒巧妙調配。山崎蒸溜所獨有的濕潤氣候賦予梅酒豐富變化與更加醇厚的風味，細膩的甜味中融合了櫻樽帶來的深沉木質香氣。三得利獨門調配技術使整體香氣華麗馥郁，餘韻悠長，層層展現日式樽熟成藝術的精髓。 打開酒栓，優雅的櫻木香氣與梅子的清甜交織綻放，伴隨著香草與焦糖的威士忌桶氣息，層次豐富而迷人。入口品味，梅子的酸甜與橡木桶熟成的醇厚完美平衡，酒體中段浮現櫻木獨特的淡雅木質調，尾韻隨之綻放出輕盈的煙燻感，餘韻悠長且令人回味無窮。 建議純飲或加冰品嘗，隨著溫度微降，香氣愈發細膩舒展。這款櫻樽Blend梅酒不僅是梅酒愛好者的珍藏佳釀，更是威士忌迷體驗日式桶陳藝術的極致之選，展現出三得利對於風味與工藝的無限追求。 坐落於大阪府與京都交界的天王山麓，山崎蒸餾所是日本威士忌的發源地，由鳥井信治郎於1924年創立，標誌著日本國產威士忌的誕生。這裡三川交匯（桂川、宇治川、木津川），濕潤的氣候與軟水質（硬度僅34）為威士忌熟成提供了理想環境，更被譽為「離宮之水」，曾是日本茶聖千利休推崇的泡茶名泉。 山崎的釀造哲學融合「蘇格蘭傳統與日本風土」，首任廠長竹鶴政孝引進蘇格蘭技術，但鳥井主張調整為更符合東方人口感的輕盈風格，最終催生出獨特的「和魂洋才」威士忌。蒸餾所擁有形狀各異的蒸餾器，並堅持直火加熱，賦予酒體複雜層次。其標誌性特色是使用水楢桶（Mizunara），賦予威士忌檀香、椰子等「東方禪韻」，如經典款「山崎12年」便以雪莉桶、波本桶與水楢桶原酒調和，展現蜜桃、香草與木質交織的優雅風味。 近年山崎屢創里程碑，2024年「山崎12年」首奪ISC國際烈酒挑戰賽「至尊冠軍酒」，並連續兩年蟬聯此殊榮。2023年蒸餾所百年之際，推出「職魂之作2024」系列，包含泥煤麥芽與水楢桶限量款，展現創新野心。有趣的是，山崎雖以傳統聞名，卻不乏科技突破，如試驗「100%氫氣直火蒸餾」，兼顧環保與風味。這座百年蒸餾所，既是歷史的守護者，也是日本威士忌走向世界的領航者。 釀造所 三得利・山崎蒸餾所 釀造所在地 大阪府三島郡島本町山崎5-2-1 酒精含量 16％ 内容量 750ml 主原料 梅(日本產)，烈酒，百蘭地，糖 推薦飲用方式 冷飲 / 加冰 備註
三得利 梅酒 利口酒 禮盒裝

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