『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
清涼感和乳酸感的香氣。
帶有鮮明的酸味和辛口感。
阿部酒造的「恒星」(あべ★)系列以其獨特的場景適用性而著稱，在眾多清酒品牌中具有非凡的影響力。這一系列中的每款酒都針對不同場景，提供最佳的品飲體驗。例如，現行的VEGA和REGULUS適合搭配食物，而FOMALHAUT則適合飯後享用。而這次介紹的SIRIUS，則是一款適合乾杯或飯前飲用的清酒。
這款酒以冬季新潟天空中閃耀的一等星——天狼星（SIRIUS）命名，酒造追求的是如同天狼星般具有衝擊力的風味。這款清酒通過瓶內二次發酵製作，呈現出細緻的氣泡感，甜度較低。為了讓品飲者不受酒標的影響而自由品嚐，酒造特意不公開清酒的規格等資訊，僅將酒精度保持在13度。
打開酒栓，這款SIRIUS所散發的香氣與市場上常見的清酒有明顯區別，沒有濃烈的酒麴香，而是適中的梨子和雲呢拿雪糕香味。入口品味，帶有令人愉悅的柑橘酸味，配合細膩的氣泡感，整體給人乾爽清新的印象，輕鬆暢快地飲用。餘韻中微帶一些苦味，增添了爽快的感受。
創業於1804年，阿部酒造位於新潟縣柏崎市。在縣內限量銷售清酒品牌「越乃男山」而聞名，其代表品牌「あべ」於2015年由酒造的第六代社長阿部裕太所創立。阿部酒造認為釀造清酒最重要的是享受發酵，以好奇心為核心，不惜時間和精力，創造他們想做的，以「壓倒性的美味」為目標。酒造正在努力向著這個目標進發。
蔵元 阿部酒造株式會社
蔵元所在地 新潟縣柏崎巿安田3560番地
酒精含量 13％
内容量 500ml
原料米 非公開
精米歩合 非公開
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2024年1月
出荷年月 2024年5月(飛機空運到港)
