くどき上手 大吟釀 720ml

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簡介

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 順滑溫和的口感, 龜之井酒造的自信之作。 這款大吟釀可謂龜之井酒造的旗艦清酒,今井社長耗費多年心血,以小川酵母為驕傲,自信推出了這款絕品。 採用最上等的山田錦,經過精米至35%,並搭配小川酵母,加入釀造酒精的打造出這款奢華的清酒。除了當年釀造的大吟釀外,還混合了少部份的古酒,以巧妙的調和技巧平衡出香氣芳醇而美麗的果香,以及深邃而柔和的口感。 打開酒栓,便會彷彿置身於小川酵母所營造的清新水果般的芳香中。入口品味,順滑溫和的口感,這款大吟釀呈現出平靜而潤澤的完美口感。由今井社長以無比自信所創造,這款酒展現出莊嚴高貴的風格,它能觸動飲者內心,帶來真正的山形代表性大吟釀風味,不僅深受懂酒之人的喜愛,更讓不熟悉清酒的人也能夠沉醉其中。 龜之井酒造是一家於明治8年(1875年)創立的老字號酒莊,位於羽黒山門前,以出羽三山聞名。他們的品牌「くどき上手」以令人印象深刻的名稱和浮世繪風格的酒標一炮而紅,成為全國知名的酒品。使用低酸度酵母,該酒展現出優雅口感、芬芳香氣和米的豐富風味,味道獨特。 1983年(昭和58年),龜之井酒造推出了新品牌「くどき上手」,初時被認為帶有奇特和獨特性的形象,但其酒質和市場開拓與傳統的「亀の井」不同。這款清酒以清新的風格和柔和的口感迅速嶄露頭角,在山形地區的眾多名酒中確立了自己作為一個實力派的地位。龜之井酒造以吟釀規格出貨所有產量,並以低酸度和清爽風味為特點,同時推出了其他受歡迎的產品,展現出酒質的多樣性。 蔵元 龜之井酒造株式會社 蔵元所在地 山形縣鶴岡市羽黑町戶野字福之內1 酒精含量 17% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 -1.0 酸度 1.1 酵母 小川10號,M310 製造年月 2024年1月 (飛機空運到港)

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