『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
果香與辛口並存的黑爆連吟釀，
馥郁順滑的生酒風味。
爆連（ばくれん）是來自知名清酒「くどき上手」系列中極具代表性且備受歡迎的清酒，以其鮮明且獨特的個性在清酒界中佔有一席之地。其中最受歡迎的便是超辛口的吟釀「赤ばくれん」，作為系列的核心酒款，酒度在＋18至＋20之間，屬於極限辛口範圍。然而，這款酒的辛口並非單純的刺激或辛辣，而是帶有柔和溫潤的風味，融合鮮明而精準的銳利口感，形成獨樹一幟的品飲體驗。除了赤ばくれん，ばくれん系列還包含每年季節限定推出的「黒ばくれん」與「白ばくれん」，各具風格。
這款「黒ばくれん」是系列中唯一採用生酒狀態上市的版本，選用富山縣產的「雄山錦」，精米步合為55％，並以靈峰月山系地下水釀製。釀造過程運用了小川十號酵母，打造出旨味與辛口兼備的極致酒款，彰顯風味的層次與細膩。
打開酒栓，華麗的果香，氣息清新且迷人。入口品味，展現出馥郁且順滑的質感，年輕充滿活力的清新口感融合乾爽的收尾，形成完美的平衡。生酒特有的新鮮感注入酒體，辛口卻不刺喉，口中洋溢著銳利卻溫和的辛香，餘韻潔淨清晰，為味覺帶來難得的舒適感與清新感。
這款酒的辛口感有如細膩的筆觸，溫和地包覆全身，讓整體風味收束乾脆爽快。香氣雖然不強烈，但入口時那種銳利且鮮明的刺激感，讓人難以忽視。辛 口餘韻慢慢舒展並滲透至喉間，表現出一種既協調又張力十足的吟釀酒風格。黑ばくれん完美詮釋了酒體旺盛活力與辛口特質並存的巧妙平衡，無疑是辛口愛好者不可錯過的極品。
龜之井酒造是一家於明治8年（1875年）創立的老字號酒莊，位於羽黒山門前，以出羽三山聞名。他們的品牌「くどき上手」以令人印象深刻的名稱和浮世繪風格的酒標一炮而紅，成為全國知名的酒品。使用低酸度酵母，該酒展現出優雅口感、芬芳香氣和米的豐富風味，味道獨特。
1983年（昭和58年），龜之井酒造推出了新品牌「くどき上手」，初時被認為帶有奇特和獨特性的形象，但其酒質和市場開拓與傳統的「亀の井」不同。這款清酒以清新的風格和柔和的口感迅速嶄露頭角，在山形地區的眾多名酒中確立了自己作為一個實力派的地位。龜之井酒造以吟釀規格出貨所有產量，並以低酸度和清爽風味為特點，同時推出了其他受歡迎的產品，展現出酒質的多樣性。
蔵元 龜之井酒造株式會社
蔵元所在地 山形縣鶴岡市羽黑町戶野字福之內1
酒精含量 16.5％
内容量 720ml
原料米 雄山錦 (富山縣產)
精米歩合 55％
日本酒度 +10.0
酸度 1.3
酵母 M310，小川10號
製造年月 2026年2月 (飛機空運到港)
