醇釀

よこやま 純米吟釀 Silver 冷卸 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 獨特魅力無可比擬， 輕快而果香濃郁的冷卸酒。 一般來說，冷卸酒的特點在於從口感中能感受到經過熟成而來的濃郁美味，但這款酒卻特別輕快。香氣柔和，帶有柔軟的水果風味，輕盈地進入口腔。 這款冷卸酒以大滿月和金黃色的稻穗作為酒標設計，展現出濃郁的秋天氛圍，極具現代感和令人印象深刻。 打開酒栓，散發稍微乳酸的香氣，並帶有淡淡的葡萄和苺系的味道。入口品味，口感稍微粘稠，帶有一種略低沉的甜美味道。濃郁的美味在口中散開，就像標籤上的滿月一樣，帶有突出的醇厚圓潤口感。餘韻清爽美麗，帶有適度的苦味，並逐漸消散。酸味相對較柔和，從餘韻中，能隱約感受到一絲淡淡卻像蘋果般清新。 這款冷卸酒非常適合搭配鹽燒秋刀魚或是石狩鍋等秋季美食。在食慾旺盛的秋天，這是一瓶絕佳的選擇。 長崎縣壹岐，是麥燒酎的起源之地。重家酒造是除了釀造麥燒酎「ちんぐ」「雪洲」等之外，也是清酒「よこやま」的釀造元。過去，酒造專注於燒酎，但對復興清酒的願望促使他們重新學習釀造技術。結合感官數據，細心處理每個步驟，掌握高品質日本酒的技術。多年的努力終於開花結果，重家酒造實現了壹岐清酒的復興。以全新品牌「よこやま」的呈現他們追求優雅甜味、芳醇豐滿且以清爽酸味作為結尾的口感。 蔵元 重家酒造 株式會社 蔵元所在地 長崎縣壹岐巿石田町印通寺浦200番地 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 55％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年8月 (飛機空運到港)
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