醇釀

よこやま 純米吟釀 Silver 1814 生詰 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 優雅甜味、清新風味和美妙酸度， 每一口都是一次奇妙的旅程。 「SILVER 1814」是壹岐島長崎縣引以為傲的「よこやま」最新推出之作。這款純米吟釀精心選用了兵庫縣上等的山田錦，並巧妙混合了協會1801號酵母和協會1401號酵母，經過精心釀製而成。其匠心獨具的釀造工藝使其成為一款獨特的佳釀。 打開酒栓，迎面如同青蘋果般清新的香氣，馥郁而柔和的甜香如香蕉般綻放，令人心情愉悅。入口品宲，優雅的香氣彌漫在唇齒之間，清爽透明的口感，能夠純淨地品味每一滴。絲絲甜美與清新的風味交織，美妙的酸度與適中的口感共同營造出一種平靜而完整的印象。 這款酒不僅適合作為慶祝的乾杯酒，與西式菜式亦相得益彰，享受到絕佳的味覺體驗。請充分冷藏，在細口的葡萄酒杯中品嚐，這樣能夠充分展現這款酒的魅力，絕對不會讓大家失望。 長崎縣壹岐，是麥燒酎的起源之地。重家酒造是除了釀造麥燒酎「ちんぐ」「雪洲」等之外，也是清酒「よこやま」的釀造元。過去，酒造專注於燒酎，但對復興清酒的願望促使他們重新學習釀造技術。結合感官數據，細心處理每個步驟，掌握高品質日本酒的技術。多年的努力終於開花結果，重家酒造實現了壹岐清酒的復興。以全新品牌「よこやま」的呈現他們追求優雅甜味、芳醇豐滿且以清爽酸味作為結尾的口感。 蔵元 重家酒造 株式會社 蔵元所在地 長崎縣壹岐巿石田町印通寺浦200番地 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 山田錦 (兵庫縣產) 精米歩合 55％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 1401號酵母，1801號酵母 製造年月 2023年12月 (飛機空運到港)
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