一白水成 純米吟釀 槽垂 生原酒 720ml
一白水成 純米吟釀 槽垂 生原酒 720ml
一白水成 純米吟釀 槽垂 生原酒 720ml
一白水成 純米吟釀 槽垂 生原酒 720ml
一白水成 純米吟釀 槽垂 生原酒 720ml
一白水成 純米吟釀 槽垂 生原酒 720ml

一白水成 純米吟釀 槽垂 生原酒 720ml

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簡介

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 清澈如水的風味, 無與倫比的清酒魅力。 一白水成是冬季限定酒的代表作,無疑是槽垂版本的純米吟醸生原酒。這款酒在入樽後幾乎立即出貨。「槽垂」的名稱是獲得與山形縣「十四代」高木酒造深厚交情的蔵元,才獲得許可使用。這款酒是根據一白水成創立時的原創配方釀製,採用了來自秋田五城目町契約農家的「美山錦」,並精米至50%,傳承著這一傳統,始終如一地製造。 打開酒栓,淡雅的香氣如青蘋果般清新,漸漸地在空氣中擴散開來。入口品味,酒的透明感與細膩度令人驚艷,仿佛清泉流淌,帶來無比的純淨感。雖然香氣稍顯內斂,但作為純米吟釀的酒體與輪廓依然清晰可見。甜味與酸味的平衡恰到好處,層次分明且柔和,無疑是搭配精緻和食的絕佳選擇。整體口感甜美滑順,清新的滋味令人陶醉,宛如一首華美的樂章,迴響於舌尖之上。 與袋吊版本相比,一白水成的味道色澤更加鮮明,醇厚感也愈加強烈。微微的氣泡感交織著清新的酸味,使得這款酒的風味更加立體,香氣在空氣中翩翩起舞,為品飲者帶來無窮的享受。 福祿壽酒造是位於秋田,創立於1688年(元祿元年),是一家擁有悠久歷史的酒造。釀造著象徵吉祥的傳統品牌「福祿壽」以及由現任蔵元渡邊康衛先生創立的品牌「一白水成」。 「一白水成」的意思是指由白米和水製成的最美味的酒。它不僅具有華麗的香氣,還具有平衡的酸度和清爽的口感。釀造過程使用豐富礦物質的中硬水作為釀造水,口感清爽宜人,就像清澈的湧泉一樣。 福祿壽酒造非常重視產地特色,與當地農民簽訂種植合約,主要釀造以當地酒米研究會種植的酒米為主的酒類。酒造也擁有田地,種植自家的酒米。此外,他們也使用了像是愛山和雄町等西日本的酒米,所有的酒類都以高品質而受到廣大歡迎。福祿壽酒造是秋田縣共同釀造單位「Next5」的成員之一。 蔵元 福祿壽酒造 株式會社 蔵元所在地 秋田縣南秋田郡五城目町字下夕町48番地 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 美山錦 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸度 1.3 酵母 秋田縣小町酵母 製造年月 2025年1月 (飛機空運到港)

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