一白水成 純米吟釀 720ml

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簡介

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 感受甜美果香與絲滑口感, 一白水成「最美味的一杯酒」。 一白水成的純米吟釀,在其全年販售的酒款中被譽為「最美味的一杯酒」,這不僅是一句簡單的讚譽,更是酒造對品質與風味一貫堅持的寫照。每年釀造時,都以維持穩定且熟悉的風味為目標,讓人每一次品嘗都能感受到安心與熟悉感,酒體數據也因此保持高度一致。此酒選用秋田產的「美山錦」,經過50%精米,酒液再經過火入,再於酒蔵中熟成,讓整體風味更加圓潤而深邃。 經過適度熟成後,酒款的果實香氣展現出穩定而迷人的韻味,口感柔和潤澤,卻依舊保有清新感受,這樣的平衡使它成為廣受喜愛的經典選擇。瓶內火入的方式使得酒液穩定,不易變質崩散,呈現出細膩且微妙的整體平衡。打開酒栓,甜美果實般的香氣,輕盈自然。入口品味,酒體如同絲綢般柔滑,香氣與甜味在口中緩緩綻放,帶有微甜的德國白酒風格,既保留新榨生酒的清新,又展現熟成後的馥郁韻味。 這款純米吟釀口感平衡且順口,適合冷藏後飲用,尤其在輕鬆愉快的聚會中端出,定能為賓客帶來歡愉的氛圍。它的清澈質感與光彩,為初嘗清酒的飲者提供溫柔且不失層次的入口體驗。 福祿壽酒造是位於秋田,創立於1688年(元祿元年),是一家擁有悠久歷史的酒造。釀造著象徵吉祥的傳統品牌「福祿壽」以及由現任蔵元渡邊康衛先生創立的品牌「一白水成」。 「一白水成」的意思是指由白米和水製成的最美味的酒。它不僅具有華麗的香氣,還具有平衡的酸度和清爽的口感。釀造過程使用豐富礦物質的中硬水作為釀造水,口感清爽宜人,就像清澈的湧泉一樣。 福祿壽酒造非常重視產地特色,與當地農民簽訂種植合約,主要釀造以當地酒米研究會種植的酒米為主的酒類。酒造也擁有田地,種植自家的酒米。此外,他們也使用了像是愛山和雄町等西日本的酒米,所有的酒類都以高品質而受到廣大歡迎。福祿壽酒造是秋田縣共同釀造單位「Next5」的成員之一。 蔵元 福祿壽酒造 株式會社 蔵元所在地 秋田縣南秋田郡五城目町字下夕町48番地 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 美山錦 (秋田縣產) 精米歩合 50% 日本酒度 +2.0 酸度 1.2 酵母 小町酵母 製造年月 2026年1月 (飛機空運到港)

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