醇釀

一白水成 薄濁貴釀Sparkling X-factor 300ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 清新活潑中帶著細膩甜韻， 冬季節慶的絕佳選擇。 「一白水成」推出的這款貴釀酒「X-factor」，是一款獨特的薄濁型生酒氣泡清酒，恰逢聖誕佳節，為節慶氛圍帶來清新又華麗的祝福。此酒選用產自秋田縣五城目町的美鄉錦，經過精米至50%，屬於純米大吟釀等級的貴釀酒，展現出極致的細膩與純淨。作為貴釀酒，酒體更添豐富層次與甜味，為氣泡生酒注入獨特的風格。 打開酒栓，伴隨而來的是那熟悉的「噗嗤」活性氣泡聲，雖有活潑氣泡卻沒有過度冒濁，讓人安心地迎接這份生動的清酒。隨之飄出的香氣甜美且新鮮，輕柔而誘人。在未搖勻前先嘗試澄澈的酒液部分，入口品味，初以清爽酸度開場，隨後甜味優雅地融入，口感細膩且平衡，讓人瞬間感受到它的魅力。稍作停頓，活性酒特有的微細泡沫在舌腔中輕輕炸開，帶來微妙的刺激感，令人心情愉悅，增添飲用樂趣。 將酒栓重新封緊後輕輕搖勻，混和樽低的米澱，這一杯的氣泡感將更加明顯，活躍的泡沫在口中跳躍，增添了整體的豐富層次。酒質依舊潔淨，酸度清爽且平衡，搭配濃郁甜美的酒體，展現出飽滿而不膩的風味。300毫升的小容量設計，讓人不自覺一口氣喝盡，令人期待下一瓶的再度入手。 這款「一白水成 X-factor」生氣泡貴釀酒，無疑是冬季節慶的絕佳選擇，清新活潑中帶著細膩甜韻，既適合獨享，也適合與親友共享。 福祿壽酒造是位於秋田，創立於1688年（元祿元年），是一家擁有悠久歷史的酒造。釀造著象徵吉祥的傳統品牌「福祿壽」以及由現任蔵元渡邊康衛先生創立的品牌「一白水成」。 「一白水成」的意思是指由白米和水製成的最美味的酒。它不僅具有華麗的香氣，還具有平衡的酸度和清爽的口感。釀造過程使用豐富礦物質的中硬水作為釀造水，口感清爽宜人，就像清澈的湧泉一樣。 福祿壽酒造非常重視產地特色，與當地農民簽訂種植合約，主要釀造以當地酒米研究會種植的酒米為主的酒類。酒造也擁有田地，種植自家的酒米。此外，他們也使用了像是愛山和雄町等西日本的酒米，所有的酒類都以高品質而受到廣大歡迎。福祿壽酒造是秋田縣共同釀造單位「Next5」的成員之一。 蔵元 福祿壽酒造 株式會社 蔵元所在地 秋田縣南秋田郡五城目町字下夕町48番地 酒精含量 13.8% 内容量 300ml 原料米 美鄉錦 (秋田縣五城目町產) 精米歩合 50% 日本酒度 -24.0 酸度 2.3 酵母 秋田縣酵母 製造年月 2025年11月 (飛機空運到港)
清酒 秋田縣 一白水成 福祿壽酒造 貴釀酒 美鄉錦

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