三諸杉 夏純 山田錦 生詰 720ml
三諸杉 夏純 山田錦 生詰 720ml
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簡介

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 彩豔季節的清新, 甜美夏季純米酒。 位於奈良三輪大社附近,源遠流長的「三諸杉」釀造的銘酒,以其純淨的酒質深受大眾喜愛。 夏季限定品「夏純」,在透明的樽身上,清爽的淡藍色和白色搭配的酒標,讓人感受到夏日的氣息。這款酒使用精選的山田錦,經過65%的精米後釀造而成,酒精度數只有14%,入口清爽輕盈。 香氣清新,帶有年輕的蜜瓜和麝香葡萄的氛圍,同時還帶有清新酸味的元素。口感非常清新,除了清爽的甜味外,還有新鮮的酸味,和輕盈彈跳的風味相結合,展現出清新明亮的風味。餘韻清新如溪水,非常適合夏日飲用。 這款酒五味均衡,帶有令人愉悅的爽快感,可以消暑解渴。與夏季蔬菜搭配非常合適,也是夏季餐桌上的美味佳品。 今西酒造是成立於1660年(萬治3年),位於奈良縣櫻井市的三輪,以三輪素麵聞名。附近的「大神神社」是供奉「釀酒之神」,而「活日神社」則供奉著酒匠的始祖「高橋活日命」。三輪山通常被稱為「三諸山」,而「みむろ」指的是酒母。這裡被稱為酒造發源地,酒造仍在這裡繼續釀酒,因為相信會得到酒神的庇護。 今西酒造使用來自三輪山的地下水,並使用在三輪山後面生長的酒米,這個環境可以被稱為自然的原型。他們特別注重生產奈良縣唯一的酒米「露葉風(つゆはかぜ)」。由於這是一種難以種植的米,生產量很少,使用它的酒廠也非常有限。 代表性品牌是「三諸杉」和「みむろ杉」。當地流通的「三諸杉」從創業時就存在,以豐富的味道和芳醇的香氣為特點,並經過適度的熟成。「浪漫系列みむろ杉」是一款限定流通的清新型清酒,其穩健的香氣和酸味是其特點。特別是強調甜味和酸味的平衡,以及輕盈的口感深受大眾喜愛,有些人會把這款酒作為日本清酒的入門之選。 蔵元 今西酒造株式會社 蔵元所在地 奈良縣櫻井市三輪510番地 酒精含量 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 65% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2025年5月 (飛機空運到港)

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