醇釀

仙禽 UA Collection UA 大力甲蟲 氣泡酒720ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. UA大力甲蟲全新改版， 酸甜氣泡層層綻放。 仙禽自2020年起與時尚品牌United Arrows攜手合作，將傳統釀造工藝與現代設計美學完美融合，推出限量的「仙禽 UA Collection」系列。此系列憑藉其獨特風格及稀有性，成為每季必爭的珍品，展示了仙禽對創新與品質的執著追求。 夏季代表作「UA大力甲蟲」以成人版檸檬汽水為靈感，基於仙禽經典「獨角仙」打造，清爽中帶有甜味與適度苦味，彷彿蜂蜜檸檬的清新韻味。2025的全新改版為瓶內二次發酵的「氣泡酒」規格，基於無添加生酛釀造的「江戶回歸」理念，保留了酵母的生命力與酒體的豐厚。倒入杯中泡沫細膩跳躍，讓清爽的蘋果酸味更加鮮明，完美詮釋夏日清涼感。 打開酒栓，氣泡迅速上升，建議先稍微旋緊瓶蓋後慢慢鬆開，以避免泡沫溢出。蘋果和柑橘類清新香氣撲鼻，入口品味，活潑細膩的氣泡與輕盈微濁的甜味交織，隨後米香醇厚漸現，層次豐富且和諧。酒精度偏低，即便盛夏飲用也清爽潤喉，帶來輕盈且多層次的飲用體驗。 「UA大力甲蟲」以天然瓶內二次發酵技術和江戶回歸的新釀法，明快透明的酸味如成人檸檬汽水，淡微濁的口感則為風味添加溫潤層次，成為夏日不可或缺的清爽飲品。 飲用前切勿搖晃瓶身，並務必冷藏保存。待清酒完全平靜後方可享用。只限面交，購買後若冷藏運送至目的地超過三小時，亦不建議購買。 「仙禽」是鶴的別稱，仙禽酒造創立於1806年，所在的櫪木縣佐倉市，幾乎位於極木縣中央，在那須高原接壤的關東平原北端。屬內陸氣候，溫差大，冬季降雪少。利根川的水系的鬼怒川沿岸有一片廣闊的稻田。這條川的地下水被用來釀造水，而清酒所用的酒米亦是用同一水脈中灌溉的。「龜之尾」、「山田錦」、「雄町」是根據合約租賃給農民在酒造自己的田地裡種植，他們稱這些酒米為『Domain Senkin』。 「仙禽」系列有經典和現代兩種，除了天然無酵母，木桶釀造，超古老的釀造方法。另外，它亦具有令人印象深刻的酸度，分為「自然狂野的酸度」、「優雅富現代感的酸度」和「柔和的經典酸度」。 蔵元 株式會社 仙禽 蔵元所在地 櫪木縣佐倉巿馬場106 酒精含量 13％ 内容量 720ml 原料米 山田錦 (櫪木縣佐倉產) 精米歩合 90％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2025年6月 (飛機空運到港)
山田錦 清酒 櫪木縣 仙禽 期間限定 氣泡酒

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