『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
扎實的旨味和順滑的口感，
新榨菠蘿香的清爽之旅。
「作 新酒2025」是一款每年備受期待的清酒，承襲了「作」品牌對品質與創新的堅持。今年的酒標設計靈感源於新榨清酒帶來的清新氣息，充滿活力與純淨感，為整體風格增添了視覺上的清爽感受。此款新酒以2025年秋季新鮮收穫的酒米釀造，象徵著自然與時序的完美交織。
打開酒栓，迎面而來的是濃郁的菠蘿香氣，豐厚而鮮明，令人瞬間沉醉。入口品味滑順柔和，香氣層層展開，質地輕盈、清新而富有生命力，帶來生動活潑的口感觸感。尾韻純淨清澈，伴隨微妙的辛口感，為整體風味帶來明亮的光澤感與優雅的甜美，細膩的平衡讓人回味無窮，飲後留下舒爽澄明的餘韻，極易入口，適合各種場合細細品味。
雖然本酒經過火入處理，卻仍巧妙保留了生酒般的新鮮與活力，為飲者帶來多層次的感官體驗。冷藏飲用時，香氣更加純淨，口感更加清爽，尤其適合搭配冬春時令的海鮮與白身刺身，兩者相互映照，風味更加鮮明細膩。
清水清三郎商店創立於1869年，坐落於三重縣鈴鹿市，這片被古籍譽為「味酒鈴鹿國」的風土，擁有鈴鹿山脈的清冽伏流水與伊勢平原的豐饒稻米，自古便是釀酒聖地。酒造以「與顧客共同創作」為核心理念，於2000年推出主力品牌「作」，其名寓意「未完成」，象徵在傳統與現代間持續進化的釀酒精神。
現任杜氏內山智廣以生物化學背景，嚴控麴菌發酵與溫度，並捨棄大型槽桶，改以350公斤小型發酵缸精準管理每批酒醪，淬鍊出如葡萄酒般層次起伏的透明酒質。其特色在於「華麗果香」與「清爽酸度」的平衡，代表作「惠乃智」以三重縣契約酒米釀造，散發蜜瓜、雲喱拿香氣，尾韻俐落如鈴鹿川水。
「作」不僅於2016年獲選為G7伊勢志摩峰會乾杯酒。另外，其名字發與動畫《機動戰士GUNDAM》中的「渣古」（ザク）同音，意外吸引動漫迷關注，讓傳統酒蔵躍升為年輕世代的話題。
蔵元 清水清三郎商店株式會社
蔵元所在地 三重縣鈴鹿市若松東3-9-33
酒精含量 15％
内容量 750ml
原料米 國產米
精米歩合 50％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2025年12月 (飛機空運到港)
