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信州龜齡 蔵元限定 しぼりたて生酒 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 清澈透明的迷人魅力, 品味信州龜齡的「しぼりたて生原酒」。 信州龜齡以其古老且經典的釀造方法和精心挑選的原料,創造出令人著迷的日本清酒。這家酒莊對於酒米品質的極度重視使其與眾不同,尤其在選用長野地區的優質酒米方面表現卓越。同時,信州龜齡也高度重視手工製作和傳統釀造技術,透過悉心的釀造過程,生產出一系列高品質的日本清酒。 信州龜齡的新酒「しぼりたて生原酒」是在新米收穫後,通常在九月或十月進行釀造,並立即進行榨取。這款新鮮的清酒以其獨特的風味和香氣令人陶醉。值得一提的是,這款酒更是「蔵元限定」,每年僅在11月推出一次,並只在酒造內的小店中販售,因此顯得格外珍貴。 打開酒洤,香氣有著草莓、葡萄和蘋果的帶有新鮮水果般的吟釀香氣。入口品味,口中充滿多汁的氣泡感和果香的甜味。這款清酒帶來的清爽氣泡感和口感,瞬間帶給人們純淨無暇的享受。信州龜齡的新酒將新鮮感和美味完美融合,令人回味無窮。多汁的甜味和濃郁的香甜,微微帶有一絲苦味,瞬間消失的爽口感。甜味純淨無雜質,每一口都能感受到清澈的口感。 岡崎酒造創業於1665年,位於長野縣上田市北國街道的一個驛站城鎮,信州真田家的所在地。酒造的靜謐氛圍與古色古香的街景融為一體。從2003年由年輕的岡崎美都里開始擔任杜氏,她是一位在日本國內非常有名的女杜氏。「信州龜齡」的其中一個特點,是非常積極使用長野產的美山錦和人地心「ひとごこち」等酒米,製作出極具透明感的清酒。 在日本SAKETIME中排名全國第四,僅次於金雀,十四代及新政的陽乃鳥,不論在日本或在香港,也是一樽難求的好酒。 蔵元 岡崎酒造 株式會社 蔵元所在地 長野縣上田市中央4-7-33 酒精含量 15% 内容量 720ml 原料米 人心地 (長野縣產) 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2023年11月 (飛機空運到港)
清酒
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信州龜齡
岡崎酒造
純米酒
人心地
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