光榮菊 弓張 火入 720ml

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簡介

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 蜜柑果汁般的純淨口感, 細膩酸度與清新果香。 「弓張月」即是弦月,意思是半月的優雅弧線與射出弓箭的銳利感,正如這款清酒所追求的風格—清爽利落,帶著一份精準而不失柔和的韻味。這款酒選用光榮菊蔵元多年來一直嚮往的酒米「松山三井」。雖然過去難以取得,但這次因緣際會得以使用,經過實際釀造發現「松山三井」裂米少且吸水均勻,釀酒過程更易掌控,完美展現了這款酒的穩定品質與易飲特色。 打開酒栓,散發出清新柑橘系的香氣,宛如剝開一顆新鮮蜜柑,帶來少許甜意卻不膩,酸度明快銳利。入口品味,首先感受到的是柑橘的鮮活酸度,緊接著轉為滑順柔和,宛如品嚐一杯不帶苦味的蜜柑汁,酸味恰到好處地帶出層次感,餘韻偏辛且清爽,留下純淨且悠長的印象。 這款酒的口感雖尚有成長空間,但目前已展現出極佳的透明感與活力,無論冷飲或稍加溫熱,都能完美展現其風味。光榮菊「弓張」不追求華麗的裝飾,而是以簡潔純粹的姿態,搭配餐飲時提供一份恰如其分的清爽與利落,成為日常飲用的理想之選。 光榮菊酒造坐落於佐賀縣中心地的小城市三日月町。酒造的前身為「合瀨酒造」,創立於1871年(明治4年)。然而,在2006年(平成18年)停止營業。然而,在13年後的2019年(令和元年),他們以全新的名稱「光榮菊酒造」重新開業。 清酒銘柄仍然使用前身的「光榮菊」。光榮菊酒造採用了與生酛、山廢不同的獨特釀酒方式,他們的酒母製作方式被稱為「天然乳酸菌仕込み」。為了展現佐賀地區的釀酒優勢並體現作為一個新酒造的挑戰精神,他們對日本酒的釀造過程非常認真。 蔵元 光榮菊酒造株式會社 蔵元所在地 佐賀縣小城巿三日月町織島2602番地3 酒精含量 13% 内容量 720ml 原料米 松山三井 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2026年1月 (飛機空運到港)

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