『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
這次換上春天的顏色了!
粉紅色的貓瓶子!
這款熱門的貓形瓶子現在以春天的裝扮登場了。
瓶內裝有口感柔和的純米酒。粉紅色的身體配上黃色的蝴蝶結增添了華麗的感覺。吟釀香氣好,很容易入口,這是一款適合日本清酒初學者的清酒,甜味較重,是較輕盈的酒款。限量600瓶,本來可以早一個星期到港,由於在日本運送途中,頑皮的貓用耳朵刺穿外盒的頂部,我們跟日本供應商聯絡後,重新補送完美的外盒。
千代寿虎屋酒藏
位於寒河江市,寒河江川從靈峰月山流經,使用山形產米且山形的杜氏和藏人,運用風土特色進行精細的釀酒工藝。與稻田農民一同從種植水稻到釀造酒品,探究地酒的本質。
酒藏歷史
創業始於1696年,由第一代大沼惣左衛門在現今的山形市開始釀造。當時他在山形擁有兩個酒造,在寒河江釀造日本酒,但在大正時代,寒河江的酒造獨立成為千代寿虎屋。
釀造堅持
使用全部山形縣產米,實踐當地釀酒傳統。協同豊國耕作者協會、大江酒米研究會,從稻作到釀酒的過程中探求地酒的本質。
蔵元 千代寿虎屋酒蔵
蔵元所在地 山形縣寒河江巿
酒精含量 15%
内容量 720ml
原料米 はえぬき (山形縣產)
精米歩合 70%
日本酒度 0
酸度 1.3
酵母 協會7號酵母
製造年月 2023年3月 (飛機空運到港)