『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
寒菊銘釀的御用酒米「雄町」的代表作，
品牌的標準酒款和原點之作。
當酒造開發新清酒時，發現雄町和寒菊使用的釀造水相容性良好，因此決定將「雄町」作為第一款限定酒。從此，每年的釀造都成為酒造的起點，並讓酒造重新認識到「滿足飲者的心靈，成為明日的一杯酒」是寒菊的理念。根據「愛情」這個主題，酒標設計更突出「愛情的紅色」。
寒菊True Red 2023以「愛情」為主題，強調酒中豐富的甜味來自原酒和米糟的結合。清酒口感清新且帶有獨特的氣泡感，散發出華麗的吟釀香氣，口感濃郁充滿果味，是一款令人滿意的美酒。
打開酒瓶，散發著蘋果和菠蘿香氣的華麗氣息，清新的氣泡綿密而口感豐富，帶著醇厚的果味和甜味，讓口中充滿美味。酒質優雅柔和，初次品嘗時的印象非常柔和，但一旦入口，美味的味道和甜味就會慢慢散發出來。清爽的酸度提供了特別的效果，讓人想要再喝一杯。只需一口就能體驗到絕佳的美味。
寒菊銘釀位於千葉有名的九十九里海水浴場附近，該區域地下水硬度中等，富含礦物質和出產優質酒米，所以非常適合釀造清酒。為了實現「填滿心靈的酒」，這個酒造的終極目標，蔵人一絲不苟和孜孜不倦地工作，傾注心血在清酒釀造的每個工序 (蒸米、麴釀造、洗米・浸漬、酒母釀造、醪造、成分分析、上槽、瓶裝)。130年來一直精心釀造的寒菊的味道就像九十九里的浪潮一樣，每一種清酒都各自有豐富的特色，每一瓶酒都能感受到生命的氣息，是滙合心血結晶的完成。
蔵元 合資會社 寒菊銘釀
蔵元所在地 千葉縣山武巿松尾町武野里11
酒精含量 15％
内容量 720ml
原料米 雄町
精米歩合 50％
日本酒度 -4.0
酸度 1.3
酵母 非公開
製造年月 2023年5月 (飛機空運到港)
