醇釀

寫樂 大吟釀 雫取 (しずく取り) 720ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 氣質的味道！ 奢侈的手工逸品！ 使用山田錦，採用磐梯山系伏流水在嚴冬時期釀造的最高峰日本酒 - 「雫取」大吟醸。 「雫取」是指用布袋裝好酒醪吊起來，以「一滴一滴」無壓力的收集優質的清酒，產量極少，上等的清酒，香氣清新果味濃郁，有如蘋果一般，入口之後豐富的水果香味，梨子、桃子、麝香葡萄通過鼻腔與喉嚨感受精緻的旨味般濃縮的酒體，充分地發揮酒米的滋味。 每年6月推出的限量品，在日本入手也相當困難，通常是特選客戶或抽籤方式配給，雖然不是熱炒款，但一推出就炒高80%以上。香港一般零售價約為HK$800。 福島縣會津若松市又叫做「鶴城」，是日本百大名城之一。「宮泉銘釀」是一家充滿地道風情的清酒廠，據說「宮泉」這個名字取自酒造所在地的業主泉先生和蔵元宮森先生的名字結合而來。 「創造、保護和培育美好的事物」 這就是酒造可以做到的事。 宮泉銘釀有兩個品牌，「寫樂」和「會津宮泉」，每個品牌都有各自的釀造理念。 「寫樂」是「使用時令高級酒米，釀造最好的日本酒。」 「會津宮泉」是「在保留傳統的前提下，同時挑戰下一個時代的新嘗試。」 即使是同一家酒造，他們的清酒也是基於每個品牌的概念而釀造。根據蔵元的說法，「我們能做的就是意識到我們的角色，並做出更好的清酒。」 蔵元 宮泉銘釀株式會社 蔵元所在地 福島縣會津若松市東榮町8-7 酒精含量 16％ 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 40％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年6月 (飛機空運到港)
清酒 山田錦 禮盒裝 宮泉銘釀 福島縣 寫樂 大吟釀

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