山本 純米吟釀 Sunset Orange 夕橙 720ml
山本 純米吟釀 Sunset Orange 夕橙 720ml
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簡介

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 醉在黃昏, 美山錦與6號酵母的完美結合。 在日本的秋田縣,五能線沿途的美景如詩如畫,將東能代站與青森縣的川部站連結起來。這條地方鐵路蜿蜒而行,沿途可欣賞到壯麗的日本海,而在黃昏時分,夕陽映照下的海面則散發出令人陶醉的橙色光輝,吸引著無數游人的目光。位於八峰町的山本酒造店,正正給這幅自然美景所啟發,把這款酒命名「夕橙」,亦如同夕陽般令人心醉。 「夕橙」的核心在於美山錦與6號酵母的完美結合,這一人氣配方是熱賣的保證。它不僅突顯出新鮮的口感,還巧妙地融入了美山錦特有的苦味與微妙的氣泡感,讓每一口都能順暢地釋放出清爽的旨味。山本酒造不懈地挑戰多樣的酒米與酵母,展現出其釀造的穩定性與統一感。雖然每款酒都有其獨特的風格,但對於忠實的酒迷而言,這種年輕而富有活力的風味總能帶來一種心靈的安慰。 打開酒栓,溫和卻清香的香氣撲面而來,微微的果香悠然飄散,顯得格外華麗。入口品味,清新的酸感迅速襲來,伴隨著果香和適度的甜味交織,讓整體口感緊致而豐富。這一口的美味,瞬間讓人沉醉不已。最後,「山本」的清爽輕盈印象,潤滑地流過喉嚨,留下果汁般的酸味與淡淡的甜味,並伴隨著6號酵母特有的餘韻,悠然自得地收尾,令人意猶未盡。 山本酒造店位於世界遺產白神山腳下,靠近秋田縣和青森縣的邊界。創業於1901年,釀造傳統品牌「白瀑」和由第6代蔵元「山本友文」推出的「山本」。釀造用水是白神山地的泉水,是從約3km的距離直接抽取的世界遺產軟水。清酒釀造始於種植稻米,蔵人負責在自己的田地中有機種植。 自2010年以來,山本酒造店已成為一家只釀造純米系清酒的酒造。以釀造高品質清酒為目標,酒造不忘引進最新的釀酒設備,並配備了最先進的碾米機和稻穀烘乾機等農業設備。秋田「Next 5」的酒造之一,是一家值得密切關注持續快速進步的酒造。 蔵元 株式會社 山本酒造店 蔵元所在地 秋田縣山本郡八峰町字八森269 酒精含量 15% 内容量 720ml 原料米 美山錦 (秋田縣湯澤產) 精米歩合 55% 日本酒度 +2.0 酸度 1.6 酵母 協會6號 製造年月 2024年9月 (飛機空運到港)

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