『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
風格:RICE LAGER
酒精度:5.5%
原材料:麥芽(外國製造)、米、啤酒花、香草
啤酒花:Columbus、Citra、Chinook
賞味期限:2025年07月
【釀造理念】
這是一款以吉野杉作為香氣來源的LAGER。
杉木與酒之間的歷史悠久,酒桶自古以來便是使用杉木製作。受到使用木桶釀造的日本酒和啤酒的啟發,這款啤酒應運而生。
為了達到清爽的口感,酒造在以米為基底的麥汁中,加入不讓杉木香氣隱沒的柑橘系啤酒花,並以拉格酵母慢慢發酵。
在「杉過則不及」的理念下,精心調配,使得杉木風味不會過於突出,達到平衡的美味。