『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
體驗「東洋美人」卓越之處,
不妨從這款開始品嚐。
「東洋美人」是一款優雅的清酒,散發出果香的美麗氣息,口感豐富而濃郁,讓人難以忘懷。與現今日本清酒流行的抑制豐富口感的風格不同,「東洋美人」成功地融合了豐富的味道和果香,為人留下深刻印象。
這款清酒使用山口縣產的山田錦米釀造,精米率為50%,酒精濃度為15%。打開酒栓,淡橙色的酒體散發出豐富的熟成感,帶有輕快的果香和酸味。品嘗時,芳香味十分出色,口感清爽,且味道高度平衡。這種高度平衡的味道是「東洋美人」的特色之一,讓它成為上乘清酒品牌之一。
澄川酒造場是位於山口縣東北部一個寧靜小鎮萩市的蔵元,毗鄰島根縣增田市。成立於1921年,現任第4代社長澄川宜史曾在「十四代」的高木酒造修行。「東洋美人」這個耐人尋味的名字,是第一任蔵元以記念他的亡妻子而命名的。歷代的蔵元繼續保留這個銘柄。
東洋美人代表著新一代的醇厚品味。使用在地的山田錦和後山的地下水釀造清酒。蔵元的釀酒理念是:「最重要的是重複顯而易見的事情。通過積累很多經驗,即使只是一點點,都想釀造比去年更好的清酒。」
蔵元 株式會社 澄川酒造場
蔵元所在地 山口縣萩市大字中小川611
酒精含量 15%
内容量 720ml
原料米 山田錦
精米歩合 50%
日本酒度 +5
酸度 1.5
酵母 非公開
製造年月 2023年4月 (飛機空運到港)