『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
強大的旨味
一心一意釀造的好酒
釀造受歡迎的清酒「一步」的澄川酒造場的最新系列，「醇道一途」雖然是純米吟釀等級，但精米率高達50%，技術上已到純米大吟釀的門檻。另外，酒造每個月共使用7種不同酒米，充分利用各酒米的特性。因為這系列清酒是不經過濾及只有一回火入，所以它仍具有新鮮和清酒的原始風味。
這次的酒米是極罕有的「酒未來」。酒未來是釀造十四代的高木酒造，經過多年的開發，培埴出來的高級酒米，被譽為日本清酒的未來。東洋美人的杜氏澄川曾在高木酒造修行研習，所以得到高木酒造的認同才可購入酒未來這酒米。它具有豐富而有力的旨味和溫和的口感，令人聯想到蜜瓜和梨一樣的醇香和透明感，鮮味和酸味的平衡非常好，勾勒出味道的輪廓。清爽的餘韻非常清麗，是一款非常高級的清酒。
澄川酒造場是位於山口縣東北部一個寧靜小鎮萩市的蔵元，毗鄰島根縣增田市。成立於1921年，現任第4代社長澄川宜史曾在「十四代」的高木酒造修行。「東洋美人」這個耐人尋味的名字，是第一任蔵元以記念他的亡妻子而命名的。歷代的蔵元繼續保留這個銘柄。
東洋美人代表著新一代的醇厚品味。使用在地的山田錦和後山的地下水釀造清酒。蔵元的釀酒理念是：「最重要的是重複顯而易見的事情。通過積累很多經驗，即使只是一點點，都想釀造比去年更好的清酒。」
蔵元 株式會社 澄川酒造場
蔵元所在地 山口縣萩市大字中小川611
酒精含量 16％
内容量 720ml
原料米 酒未來 80%
精米歩合 50％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2023年8月 (飛機空運到港)
