醇釀

榮光富士 熟成蔵隱 冷缷酒 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 熟成秋酒展現優雅與清爽的口感， 帶來豐富順滑的口味饗宴。 榮光富士酒款通常以「無濾過生原酒」的形式出貨，然而為了符合「秋酒」的標準，酒造在釀造過程中進行一次火入，隨後在酒缸中經過整個夏季的熟成才推出市場。這款冷卸酒展現了優雅的酒質，帶有圓潤且滑順的豐富口感，同時散發出清爽的口味，營造出一種輕快感。 打開酒栓，香蕉的香氣立即升起來，同時還帶有些許西柚和蜂蜜的味道。整體而言，這款酒帶有水果的風味，並帶著清新的涼爽感，同時酒體也帶有像蜜糖般的黏稠感。 口中品味時，酒液順滑而甜美，酸度十分柔和。到了中段，苦味突然湧現，轉為一種爽快的感覺。儘管酒精度稍高，卻不會感到刺激，這款酒同時展現了酒精的濃郁與厚度，以及熟成所帶來的柔順口感，同時還帶有回味的輕快感，這或許正是熟成的力量所在。 值得一提的是，如果將酒熱至約40度左右，甜味會突然爆發，帶來全新的風味體驗。然而，仍然推薦以冷酒的方式享用，因為這樣能呈現出最佳的風味。 富士酒造是山形縣庄內歷史悠久的酒造，於1778年創立。山形縣是日本酒造競爭最激烈的地區之一，有十四代、くどき上手等銘柄。榮光富士主要使用山形酵母和10號酵母，採用美山錦、出羽燦燦和出羽之里等酒米，釀造出來的清酒具有均衡的口感和美妙的回味，他們的未經過濾的生原酒酒系列特別受歡迎。 蔵元 富士酒造株式會社 蔵元所在地 山形縣鶴岡巿大山3丁目32番48號 酒精含量 16.7％ 内容量 720ml 原料米 五百萬石(新潟縣產) 精米歩合 50％ 日本酒度 +2.0 酸度 1.5 酵母 山形酵母 製造年月 2023年8月 (飛機空運到港)
清酒 純米大吟釀 山形縣 榮光富士 富士酒造 五百萬石

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