醇釀

樂器正宗 白鼓 大吟釀 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 酒香四溢的日常， 每天飲用也不會厭倦。 大木代吉商店以其堅持呈現天然風味的清酒而聲名遠播，而旗下「樂器正宗」系列更以卓越的性價比引發業界與愛酒人士的廣泛讚譽。於此系列之中，「白鼓」大吟釀無疑是耀眼的明星之作。此酒精選福島縣產「夢之香」，精米步合高達43%，在釀造過程中巧妙添加適量釀造酒精，以提升整體口感的層次感與細膩度。 打開酒栓，麝香葡萄的馥郁香氣與柑橘的清新果香交織出一幅清爽而自然的香氛。入口品味，細膩如和三盆糖般的甜味輕柔包覆味蕾，質感溫潤而優雅，帶來如絲綢般的柔順觸感。酒體中隱含礦物質般的精緻感，如同細膩的點綴，使整體風味更顯透明而純淨，層層綻放，令人陶醉於那份細膩與平衡。 「白鼓」的飲用體驗宛如一場悠揚的音樂盛宴，每一次啜飲猶如隨樂章起舞，無論日常細品或佐餐搭配，均能為生活注入豐盈的愉悅感。它與小籠包、餛飩等細膩美食相得益彰，也適合獨自靜享，讓每一口酒香都成為味覺上的美妙旅程，為日常增添無限潤澤與詩意。 大木代吉商店位於福島縣白川盆地北部，自然豐富的矢吹町。酒造的代表酒款「自然郷」始於第四代蔵元大木代吉先生的願望，他希望使用米作為唯一原料來釀造酒。逐與當地農民簽訂合約，開始釀造當時罕見的無農藥米酒。1974年(昭和49年)，他們推出了「無添加酒-自然鄉」。 儘管是這樣一個歷史悠久的酒造，但近年，建築和酒的味道發生了很大變化，東日本大震災是一個轉折點。他們的酒蔵位於舊奧州街道旁，是一排白壁土蔵建築。然而，由於地震，其中五個蔵庫被完全摧毀，其餘九個也遭受了嚴重的損壞。經過四年半的修復，它以時尚的新建築重現。現代風味的BIO系列添加到「自然鄉」中，其口感輕快帶有酸味，並在第五代蔵元大木雄太的帶領下，開始了新的歷史。 蔵元 合名會社 大木代吉本店 蔵元所在地 福島縣西白河郡矢吹町本町9 酒精含量 15％ 内容量 720ml 原料米 夢之香 精米歩合 43％ 日本酒度 -3.0 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2025年4月 (飛機空運到港)
清酒 夢之香 福島縣 樂器正宗 大木代吉商店 大吟釀

你可能感興趣的商品