醇釀

獺祭 梅酒 二割三分仕込 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 梅子的極致享受， 無與倫比的極上梅酒。 「獺祭 梅酒」是一款無與倫比的極上梅酒。這款梅酒的基酒選自獺祭系列中的高階清酒「獺祭 純米大吟釀 二割三分」，梅酒所用的南高梅，皆來自和歌山縣，經過嚴格挑選，選擇了最為優質的果實，確保每一瓶梅酒都能展現出梅子的最佳風味。 在釀造過程中，採用適熟的梅子，經過精心的原料處理，並進行至少一年的熟成，使得酒體能夠充分吸收梅子的精華。這種細緻入微的釀造工藝，賦予了梅酒豐富而層次分明的口感，讓人期待其獨特的風味。 打開酒栓，梅花般的可愛與華麗的吟釀香氣交織在一起，瞬間引爆感官，散發出無比深邃而豐富的香氣。入口品味，酒體的滑順感令人驚艷，層層重疊的甜味如同細膩的絲絹，帶來豐厚的享受。柔和的酸味恰到好處，完美地襯托出梅子本身的芳醇風味，並配搭獺祭 二割三分特有的細膩質感。隨著飲用的深入，令人陶醉的美妙餘韻緩緩回味，讓人不禁感嘆其極上味道的難以忘懷。 這款極上之品是經過精心釀造的藝術珍品，生產數量極為有限，每年僅出貨一次，因而具有高度的稀有性。無論是作為自用還是作為禮品，都是梅酒愛好者的最佳選擇，讓人在每一口品味中感受到清酒文化的深厚與奢華。 旭酒造是日本山口縣傳奇的清酒酒造，以革新精神與頂級工藝聞名全球。始於1948年，原以生產普通酒「旭富士」為主，1990年第三代社長櫻井博志在酒造瀕臨倒閉時，毅然捨棄傳統品牌，轉型專攻純米大吟釀，並創立旗艦品牌「獺祭」。旭酒造打破清酒界慣例，廢除「杜氏」制度，改以科學數據化管理釀造流程，並首創全年四季釀酒技術，確保品質穩定。 釀造特色上，旭酒造只用「酒米之王」山田錦，並以極致精米步合如「二割三分」聞名，結合遠心分離技術，保留酒液原始香氣與纖細口感。獺祭亦於2024年挑戰國際太空站釀酒實驗。櫻井社長更以「非賣醉，唯求回味」為理念，帶領酒造從瀕死邊緣躍升為國際清酒標竿，成為日本已故首相安倍晉三贈送外國元首的首選手信。 釀造所 旭酒造株式会社 釀造所在地 山口縣岩國市周東町獺越2167-4 酒精含量 8％ 内容量 720ml 主原料 梅(日本產)，清酒，糖類 推薦飲用方式 冷飲 / 加冰 / 兌蘇打水 備註
梅酒 利口酒 獺祭 山口縣 旭酒造 禮盒裝

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