『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
華麗的獺祭,
看起來像玻璃杯中的優雅花束。
這款「獺祭 花旬」是獺祭銀座專門店的限定品,22年11月首先推出支裝,其後禮盒裝才發售。
採用酒米之王的山田錦,精米至30%,是介乎獺祭二割三分和獺祭三割九分之間。入口芳香,甜味濃郁。仿如一束優雅的花束和一杯清酒融為一體。較低的12度酒精,獨特的順滑感。然而,釀造出低酒精濃度的美味清酒並不是容易的事。事實上20年來「低酒精」一直都是獺祭的挑戰,因為在不兌水情況下,保持獺祭清酒獨有的花香味,不求醉意,而是為了品嘗的清酒,從某種意義上說,這是一種真正有獺祭意義的清酒。
可以把這款酒看成「獺祭 美醉」的入門版,我們只少量入貨,所以獺祭粉絲都不能錯過。
蔵元 旭酒造株式会社
蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4
酒精含量 12%
内容量 720ml
原料米 山田錦
精米歩合 30%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2022年12月 (飛機空運到港)