『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
獨一無二的原料和釀造法,
無出其右的芋燒酎!
「蔓無源氏(つるなしげんぢ)」是一種百年前的蕃薯品種,在明治40年代被發現,曾經一度處於極度瀕危狀態,但是國分酒造努力進行保育,在2003年7月,從10株苗開始,使其再次繁衍。「安田」是一款使用蔓無源氏製成的芋燒酎。
釀製這款芋焼酎的是杜氏安田宣久。他在1992年成為國分酒造的杜氏,在1997年,他摒棄了傳統的釀造法,製作酒麴時不使用大米,而是使用當地生產的蕃薯製作「いも麹」,100%的芋燒酎。安田宣久其後以「蔓無源氏」為原料,釀製了他杜氏人生20年的顛峰之作,芋全量的燒酎。從原料到釀造法,都是獨一無二的芋燒酎。
「蔓無源氏」獨特的甜味,通過安田的芋全量工藝,釀造出了葡萄酒般的風味。建議直接飲用或加冰飲用,以更好地體驗其特點。
式。
蔵元 國分酒造株式會社
蔵元所在地 鹿兒島縣霧島巿國分川原1750
酒精含量 26%
内容量 720ml
原料 蔓無源氏(鹿兒島產)、蕃薯麴(いも麹)