芋燒酎 薩州赤兔馬 720ml

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簡介

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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 薩州赤兔馬, 清爽與醇厚兼備。 薩州赤兔馬,採用鹿兒島縣產的新鮮蕃薯「黃金千貫」,搭配柔軟細膩的白麴,並以當地獨有的火山灰層過濾冠岳泉水釀造。經過反復的熟成與過濾,這款燒酎呈現出獨樹一格、難以在其他地方尋獲的獨特風味,完美融匯了土地與釀造工藝的精華。 打開酒栓,迎面而來的是如蘋果般清新的香氣,夾帶著一抹微妙的花香甜味。入口品味,酒體圓潤順口,初嘗可感受到蕃薯的自然甘甜,隨後緩緩轉為辛口,帶有白蘭地或葡萄酒般的深邃風味層次。不同於市場上多數偏甜或偏辛的單一風格,赤兔馬巧妙融合兩者,無論喜好甜味或辛味的飲者皆能在此找到滿足,特別適合多元口味的聚會場合。 豐厚的醇味與清新的餘韻,使這款燒酎與帶有香料風味的韓國料理相得益彰。建議搭配蘇打水稀釋,增添飲用時的清爽感,讓口感更為輕盈活潑。無論偏愛甜口還是辛口,薩州赤兔馬都能提供兼容並蓄的美味體驗,與佳餚共譜出愉悅的味蕾盛宴。 濱田酒造創立於1868年(明治元年),與日本明治維新同齡,扎根於鹿兒島縣いちき串木野市,歷經150餘年歲月,將薩摩燒酎的傳統淬鍊為世界級佳釀。酒造以「傳統、革新、傳承」三大理念為核心,分別由三座特色酒窖體現:伝兵衛蔵守護江戶時代的手工技藝;傳藏院蔵導入國際衛生標準FSSC22000,以科學精進品質;金山蔵則在坑道中熟成燒酎,探索風味極限。 其釀造哲學融合風土與創新,嚴選鹿兒島火山灰台地孕育的超軟水與在地酒米,並以獨家技術開發「香熟芋」,賦予燒酎荔枝般的華麗香氣。經典之作「だいやめ~DAIYAME~」即以此釀造,2019年榮獲IWSC國際烈酒大賽「燒酎部門最高獎」,評審盛讚其「白桃與玫瑰花香交織,尾韻如絲綢般細膩」。另一革新品牌「薩州 赤兎馬」則以白麴搭配冠岳伏流水,打造淡麗中帶哈密瓜清甜的食中酒,與炭酸調飲堪稱絕配。 近年濱田更跨界環保,將燒酎粕轉化為生質燃料,並節能減碳,守護鹿兒島的自然永續。「だいやめ」一名源自鹿兒島方言「晚酌解疲」之意,如今這杯承載在地文化的酒液,正以荔枝香氣征服全球味蕾。 蔵元 濱田酒造株式會社 蔵元所在地 鹿兒島県いちき串木野市湊町4丁目1番地 酒精含量 25% 内容量 720ml 原料 黃金千貫(鹿兒島產)、白麹

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