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花陽浴 純米吟釀 山田錦 55 無濾過薄濁生酒 720ml

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簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 氣泡爆發的魅力， 清澈甜美與清爽酸味的優雅調和。 「花陽浴」使用高級酒米「山田錦」，精米55%以傳統的手法釀造純米吟釀級別的清酒。打開酒栓，散發著青蘋果和蜜瓜般清新多汁的果香。入口品味，瞬間爆發的氣泡感在口中綻放，帶來清澈的甜美和令人愉悅的清爽酸味，如同優雅的旋律在口腔中緩緩演奏。隨著酒液在口中散發開來，微妙的苦味在餘韻中輕輕收緊口腔，留下一絲回味。 整體而言，這款清酒給人極為清爽的感受，卻不失豐富的口感。可以細細品味到扎實的米的甜味和風味，而果香和酸味不會過於強烈，完美地呈現出整體平衡。或許是由於內含的酒糟所賦予的特點，口感滑順，宛如絲絲流水，在口腔中流轉，帶來一種愉悅的觸感。 南陽釀造創立於1870年（明治3年），位於埼玉羽生市。創辦人須永龜吉先生，在茨城縣古河市學習釀酒後，回到出生地羽生巿開了這家酒造。目前只由數位家庭成員，釀造「花陽浴」、「南陽」和「藍之鄉」等銘柄。採用埼玉縣地下水（荒川和利根川水系）的井水來釀造。由於是軟水關係，清酒口感柔和醇厚。使用的酒米主要是「美山錦」和「八反錦」，釀造出來的的清酒，不會經過活性碳袪除顏色和雜味下，原汁原味地直接入酒瓶。 「花陽浴」的特點是其華麗的香氣和甜味，令飲家聯想起菠蘿和熱帶水果，並留下豐富的回味。隨著傳媒對「花陽浴」獨特風味的報導，它迅速成為眾人矚目的焦點，亦迅速成為一個難以買到的品牌。但品牌人氣沸騰之後，酒造堅持繼續小量生產，沒有因此擴大產能增加供應。「藍之鄉」是其後推出的品牌，雖然仍有南陽釀造的感覺，但沒有讓人驚艷的果味，比較沉穩。埼玉縣的住民，將其作為自慢的地酒隨意享用。 蔵元 南陽釀造株式會社 蔵元所在地 埼玉縣羽生市大字上新鄉5951 酒精含量 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年01月 (飛機空運到港)
埼玉縣 南陽釀造 清酒 純米吟釀 山田錦 花陽浴

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