『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
米香溫潤清新，
越後長岡的淡麗旨口傳承。
葵酒造於2024年繼承高橋酒造的傳統，帶著全新面貌重現「長陵」這個歷史悠久的品牌。「長陵」之名源自越後長岡這片古老土地的稱呼，有著深厚的地域連結與文化韻味。從創業家族的長輩中得知，當年他們從未盲目追隨流行的淡麗辛口風潮，而是堅持釀造那種「喝起來有飽足感，卻不會感到膩煩」的經典風格，體現出所謂的「淡麗旨口」理念，這份堅持成為品牌的根基。
這款酒的酒標設計特別復刻了昭和時期曾使用過的復古鬍子字「長陵」商標，並結合最後一任社長高橋康臣先生所繪製的菰繩（稻草繩）圖案。菰繩不僅有守護酒樽的傳統象徵，更是日本喜慶文化中的經典裝飾。這份設計承載著深刻願望，讓長陵清酒如同那繩結一樣，守護並陪伴人們的歡聚時光，締造美好回憶。
這次以「長陵」為獨立品牌，與葵酒造旗下「Maison Aoi」及「Domaine Aoi」形成明顯區隔，專為新潟縣內的飲家和訪客度身釀造。此款酒僅在新潟縣內限定發售，期望呈現最貼近新潟風土的真實味道。
打開酒栓，帶著新潟風土的典雅輪廓，帶出輕盈的穀物甜與微微的吟釀香。入口品味，酒體純淨無雜，溫潤的米味輕輕浮現，鮮明的新鮮感令人驚艷，若稍稍靜置等待酒液沉澱，味道更顯圓潤穩重。
輕輕加熱那刻，風味如破繭而出般綻放，整體風格的協調感令人讚嘆。雖然這款清酒並非特意為熱燗設計，卻在溫熱狀態下展現出非凡的層次與和諧，讓人感受到截然不同的溫柔與厚度。無論是常溫品飲，還是微溫加熱，都令人心神安定，值得細細品味。
葵酒造的前身「高橋酒造」創立於1854年（安政年間），坐落於新潟縣長岡市，擁有超過160年的釀酒歷史。這座大正時代建造的紅磚倉庫，被列為國家有形文化財，見證了日本清酒的傳統與變遷。2024年，由金融業轉行的青木里沙與年輕杜氏阿部達也組成全新團隊接手酒造，並於2025年更名為「葵酒造」，象徵如向日葵般向陽而生的革新精神。
葵酒造團隊保留老蔵的建築與部分設備，同時注入現代思維，如推出實驗性品牌「Maison Aoi Untitled」，以未公開精米步合與酵母的方式，鼓勵飲者自由探索風味。其中「Untitled03」使用山形縣「出羽燦燦」，展現柑橘酸香與柔和米旨，成為春季限定話題酒款。釀造上，他們結合新潟軟水與低溫發酵技術，打造苦味輕盈、尾韻乾淨的「餐中酒」風格，並堅持手工榨酒，保留「人情味」的溫度。
蔵元 葵酒造 株式會社
蔵元所在地 新潟縣長岡巿地蔵1-8-2
酒精含量 14%
内容量 720ml
原料米 新潟縣產米
精米歩合 非公開
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 非公開
製造年月 2026年 (飛機空運到港)
