『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
豐盃的春酒魅力,
春季特有的香氣和清新的味道。
三浦酒造推出的「豐盃 純米吟釀 花筏」,是一款靈感源自弘前公園護城河中花筏的日本清酒。弘前公園以其壯觀的櫻花著稱,護城河上漂浮的花筏成為這款酒的設計核心,酒標則以夢幻般的花筏為主題,展現出優雅的視覺美感。「花筏」指的是水面上散落的花瓣如同竹筏般連成一片,輕柔地飄浮在水面,與春天的氣息相得益彰。
這款酒採用了青森縣產的酒米「華想い」,經過精米至55%後釀造而成,釀造水則來自蔵內井口湧出的岩木山伏流水,配合香氣系酵母「まほろば吟」,創造出如春天般華麗的香氣和清新的口感。
打開酒栓,穩重而成熟的果實香氣撲鼻而來,彷彿帶來了春天的氣息。入口品味,華想い展現出的光澤感和透明感,伴隨著清新甜味在舌尖上舞動,流露出一絲親切與療癒感。後味如櫻花般清爽,口感豐富且令人愉悅,這正是豐盃的真髓所在。
冷飲時,這款酒能最大程度地釋放其華麗的香氣和細緻的甜味。與春季食材的料理,如山菜天婦羅、筍飯和白身魚刺身等搭配,風味相得益彰。在櫻花盛開的季節,作為賞花的伴酒更是無可挑剔,搭配餐點飲用,讓人更深刻地體會春天的美好氛圍。
1930年(昭和5年)創業的三浦酒造位於青森縣弘前市。以主要品牌「豐盃」為主,兩兄弟共同合作進行釀造。酒名「豐盃」最初是來自於青森縣的酒米「豐盃米」,取名時考慮到「豐盈的盃」和「津輕民謠的嗚嘿節」兩層意義,喜歡豐盃米的特性,該蔵將其作為商品名進行商標登記,並成功通過,因此其他青森縣內的酒蔵避免使用,後來開發了其他種類的米,而豐盃米則成為了三浦酒造的專用酒米。
現在他們堅持著不強迫增加生產量,以確保酒質穩定並提供美味的酒,這是他們的信念,並繼續進行釀造。
蔵元 三浦酒造株式會社
蔵元所在地 青森縣弘前市石渡5-1-1
酒精含量 16%
内容量 720ml
原料米 華想い
精米歩合 55%
日本酒度 +1.0
酸度 1.8
酵母 まほろば吟酵母
製造年月 2025年3月 (飛機空運到港)