醇釀

醉鯨 純米大吟釀 花衣 薄濁生酒 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 享受春天的清酒， 醉鯨的華麗之選。 以高知縣的優質「吟之夢」和兵庫縣的「山田錦」為原料酒米，這兩種酒米各自獨立釀造，隨後根據它們的特點，以最佳比例進行調和，展現出清酒的極致魅力。兩者皆為50%的精米率，並採用醉鯨擅長的KA-1和協會1801號酵母，釀造出帶有薄濁的純米大吟釀生酒。 打開酒栓，柔和而愉悅的水果香氣撲面而來，仿如春天的花瓣輕輕綻放。入口品味，薄濁帶來的絲滑口感中，圓潤的甘甜與果香交織，令人陶醉。多汁而柔和的風味，搭配清新的酸味，勾勒出高雅的華麗感。這款酒的餘韻柔和而清晰，舒緩的慢節奏印象令人心曠神怡，完美收尾，讓人回味無窮。 這款醉鯨的春酒不僅適合獨自品味，更與春季的食材無縫搭配，為花見等聚會增添了無限的風采。作為春季的佳品，它無疑是點綴華麗季節的理想選擇，誠摯推薦。 醉鯨酒造位於高知巿長演知名的觀光點桂濱附近。「醉鯨」一名是來自深愛日本酒的土佐藩第15代藩主山內容堂的稱號「鯨海醉侯」。在土佐傳統的淡麗辛口風味中，醉鯨酒造的酒體爽囗俐落，適合豪飲清酒的個性，讓醉鯨在日本酒市場佔有一席之地 2018年，醉鯨成立新的士佐藏，並引進最新型的機器配合酒造的釀酒技 藝，向全世界推廣醉鯨所堅持的「佐餐酒美學」，如品牌形象，醉鯨的發展宏圖就像鯨魚身體一樣廣大。 蔵元 醉鯨酒造株式會社 蔵元所在地 高知縣高知市長濱566-1 酒精含量 17% 内容量 720ml 原料米 山田錦，吟之夢 精米歩合 50% 日本酒度 +4.0 酸度 1.6 酵母 KA-1，1801 製造年月 2025年2月 (飛機空運到港)
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