『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
甜味綻放，在口中舞動，
絕妙的平衡令人驚嘆。
鍋島的經典純米吟釀之一，這款山田錦生酒以其卓越的品質而備受青睞。使用100%兵庫縣的山田錦，精米步合達到50%，與同一系列的雄町一樣受歡迎，總是很快售罄。今年的版本相比去年更加清爽，山田錦在豐潤之餘，甜味輕柔且酒味爽利。
打開酒栓，立刻散發出令人愉快的吟釀香氣，伴隨著輕微的蘋果香。入口品味，清爽而順滑，口感新鮮。華麗的吟釀香氣在口中綻放，蘋果和和三盆糖的新鮮甜味交織其中。中段華麗的吟釀香氣和生酒的新鮮感在口中彌漫，餘韻中苦味逐漸變得明顯。然而，由於吟釀香氣的加持，整體味道更加華麗。餘韻的苦味不過於強烈，讓這款酒易於飲用，相當順口。
這款鍋島酒的特色之一在於其溶化的甜味和香氣，並非甜味濃厚的酒，而是帶有甜味且口感順滑的佳釀。香氣和味道的平衡點非常精確，這真可謂是一款酒的藝術品。
富久千代酒造是日本佐賀縣鹿島市的人氣清酒酒造，創立於大正末期（約1920年代），原以生產普通酒為主，第三代社長飯盛直喜於1987年返鄉繼承家業後，歷經十年「試行錯誤」，於1998年推出旗艦品牌「鍋島」，以重振佐賀清酒為使命。其名源自江戶時代統治佐賀的鍋島藩主家族，「鍋島」現已躋身國際頂級清酒品牌，並多次於國際葡萄酒挑戰賽（IWC）等賽事奪得最高殊榮「Champion Sake」。
釀造過程堅持木製蒸籠蒸米，結合中溫速釀與生酛系統，酒體清新細緻，帶微碳酸口感，部分高階酒款如「鍋島 大吟釀」精米步合低至35%，展現極致果香。2021年開設「御宿 富久千代」，將200年歷史醬油廠改建為旅宿，結合米芝蓮三星餐廳「草庵 鍋島」，提供釀造體驗與餐酒搭配。第四代接班人飯盛日奈子推動城鎮改造與年輕化策略，如開設設計感咖啡廳「Café Brew」，並以有田燒器皿結合清酒與甜點，吸引年輕族群。
富久千代酒造以「鄉纏錦衣」精神，將佐賀風土轉化為國際級清酒，同時守護歷史建築與在地文化，成為傳統與革新並存的典範。
蔵元 富久千代酒造有限會社
蔵元所在地 佐賀県鹿島市浜町八宿1244−1
酒精含量 16％
内容量 720ml
原料米 山田錦
精米歩合 50％
日本酒度 -1.0
酸度 1.3
酵母 非公開
製造年月 2026年1月 (飛機空運到港)
