『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
香氣華麗,口感爽快,
迎接新年的純米吟釀。
作為「陸奧八仙」系列年末推出的清酒,同時也是慶祝新年新開始的特別酒款,八戶酒造隆重推出了「新春祝酒」。這款清酒的酒標設計與平常的「八仙」酒標迥異,呈現出華麗而莊重的風格,充滿了日本新年的氛圍。
「新春祝酒」選用了青森縣產的「華吹雪」,經過長時間低溫發酵以精心釀造而成的純米吟釀,並在榨取後不經任何處理,直接入樽。其清爽的風味和爽快的口感是其特色,非常適合搭配新春的美食享用。作為限定酒款,「新春祝酒」旨在總結過去一年的成果並迎接新的一年的到來。
打開酒栓,「新春祝酒」散發出令人聯想到香甜成熟的蜜瓜和香蕉等華麗香氣,帶來清新的感受。入口品味,口腔中充滿了米酒本身豐富的風味。與同系列的黑標純米吟釀不同,「新春祝酒」採用了不同的酵母,散發出更華麗的香氣,仍然保持著年輕而令人興奮的刺激味蕾的感覺。它展現了年輕而正好迎接初春的風味。在開瓶後的幾天中,還可以逐漸品味出更多風味的變化。
八戶酒造是位於青森縣八戶市以紅磚砌的蔵元。自創業以來約230年來,八戶酒造都以創業時的「陸奧男山」作為主軸品牌。在約10年前推出「陸奧八仙」,產量是200石左右的新品牌。作為青森的酒造,以堅持使用青森的酒米和傳承南部杜氏的技術和獨特手法為目標。
蔵元 八戶酒造株式會社
蔵元所在地 青森縣八戶市大字湊町字町9番地
酒精含量 16%
内容量 720ml
原料米 華吹雪 (青森縣產)
精米歩合 55%
日本酒度 0
酸度 1.7
酵母 非公開
製造年月 2024年12月 (飛機空運到港)