醇釀

陸奧八仙 S-2 燒酎用酵母仕込 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 帶來的非凡滋味， 與燒酎酵母的奇妙邂逅。 陸奧八仙以其創意精神，挑戰清酒的新領域，首次將燒酎用酵母運用於清酒的釀造中。過去，陸奧八仙跟其他酒造一樣, 曾以燒酎用白麴釀造清酒，利用白麴所產生的檸檬酸，而不添加釀造用乳酸。然而，在這次的釀造挑戰中，陸奧八仙採用了協會S-2燒酎用酵母，與白麴互補長短，達到了完美的酒質平衡。 打開酒栓，宛如熱帶水果的芳香彌漫而出，誘人的香氣令人心曠神怡。入口品味，清酒散發出清新甜美且多汁的酸味。每一口都帶來令人愉悅的餘韻。與陸奧八仙平日所熟悉的風味完全不同的全新體驗，讓大家沉浸於它獨特的魅力之中。 這款限量清酒既保留了燒酎用酵母的獨特個性，又追求了愉悅且易於飲用的口感。無論是清酒愛好者，或是初次嚐試清酒的人，這都是一場不可多得的機會。 八戶酒造是位於青森縣八戶市以紅磚砌的蔵元。自創業以來約230年來，八戶酒造都以創業時的「陸奧男山」作為主軸品牌。在約10年前推出「陸奧八仙」，產量是200石左右的新品牌。作為青森的酒造，以堅持使用青森的酒米和傳承南部杜氏的技術和獨特手法為目標。 蔵元 八戶酒造株式會社 蔵元所在地 青森縣八戶市大字湊町字町9番地 酒精含量 14％ 内容量 720ml 原料米 青森縣產米 精米歩合 80％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 協會S-2 製造年月 2023年11月 (飛機空運到港)
清酒 青森縣 八戶酒戶 陸奧八仙 純米酒

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