醇釀

雅樂代 花明 生酒 720ml

數量

簡介

+ 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 優雅的口感與香氣， 春天的華麗之選。 在新潟縣的佐渡島上，一個令人矚目的清酒品牌雅樂代，正以其卓越的釀造技藝和創新精神，逐漸嶄露頭角。名字「花明」源自日語，意指月光下的櫻花，象徵著夜道上的明亮與優雅。這款清酒的釀造靈感正是這一美麗的意象，旨在呈現出淡雅而華麗的風味，讓人彷彿置身於春天的櫻花樹下。 這款清酒精選了新潟產的越淡麗，並採用了當地獨特的酵母G74。為了增添風味的層次感，部分麴菌則使用了白麴，這樣的搭配使得酒體的風味更加豐富而多元。整體而言，此酒巧妙地展現了春天的清新與優雅，並且在每一口中都能感受到華麗的滋味。 打開酒栓，淡淡的柑橘香氣隨之而來，輕柔而宜人，仿佛春風拂面。這股香氣中伴隨著如香蕉與波子汽水般的微甜，令人心情愉悅。入口品味，酒液的柔和感首先撲面而來，隨後甜美的口感與清新的酸味在舌尖上交融，逐漸展開。輕盈的香氣中，隱約能感受到細膩的美味。這華麗的印象如花朵般瞬間綻放，展現出春天的活力與風采。清爽的回味讓人心曠神怡，其柔和的口感和恰到好處的回甘，無疑使這款清酒成為一個令人愉悅的選擇，適合輕鬆品飲，無論是獨自享用或是與好友分享。 自令和元年首日推出的雅樂代系列，以「美麗、清淡、溫和的酒」為核心概念，展現出精緻優雅的風味。這系列的清酒並不以搶眼的風格為追求，而是希望讓飲酒者成為主角，提供與之相輔相成的美好體驗。位於新潟縣佐渡市加茂歌代的天領盃酒造，秉持著讓人們留下美好回憶的理念，將品牌命名為「雅樂代」，意為「雅致且快樂的時光」。 雅樂代系列由現任蔵元加登仙一設立，讓這位在2018年以僅24歲的年齡成為史上最年輕的蔵元，展現出非凡的才華與決心。他身兼蔵元與杜氏之職，不斷挑戰自我，力求提升品質。系列中，「雅樂代(銀標)」以其最清淡的口味而著稱，滿足不同口味喜好的飲者。愛好者可以從多樣化的系列中選擇，無論是更甜的「玉響」，還是帶有甜酸風味的「花明かり」，以及適合低酒精選擇的「雪下」和「日和」，每一款都展現了雅樂代的獨特魅力。 蔵元 天領盃酒造株式會社 蔵元所在地 新潟縣佐渡巿加茂歌代458 酒精含量 14% 内容量 720ml 原料米 越淡麗 (新潟縣產) 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 新潟酵母G74 製造年月 2025年2月(飛機空運到港)
清酒 新潟縣 天領盃酒造 雅樂代 越淡麗

你可能感興趣的商品