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雅樂代 鳴神 火入 720ml
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 雅樂代的超辛口清酒, 辛度如雷霆般震撼。 在新潟縣的佐渡島上,崛起了一個令人矚目的新興清酒品牌——雅樂代。其中的「鳴神 火入」,以其獨特的超辛口設計,展現出無與倫比的清爽感,令人驚艷不已。 這款清酒選用了新潟縣佐渡島的優質五百萬石,並以當地清澈的水源進行精心釀造。在入樽後,立即置於-5度的冷藏庫中貯存,以保持其新鮮感。儘管經過火入處理,「鳴神 火入」卻依然完美保留了如剛搾出的清新口感,展現出極致的銳利和精緻的超辛口風格。 打開酒栓,淡淡的香氣如同檸檬汽水和西柚般瞬間撲鼻而來,營造出一種柔和而清新的氛圍。入口品味,酒液流入舌尖,洗練的透明感瞬間展現,隨之而來的是強烈而鋒利的辛口感,深深刺激味蕾。那一刻,鮮美的風味和微妙酒精感的在舌尖交融,輕盈的酸味為整體風味增添了層次,形成了不僅僅是辛口的立體感受。 吞下後,清爽的口感令人愉悅,讓人不禁想要再來一口,毫無疲倦之感。無論是搭配美食還是單獨享用,都能帶來無與倫比的愉悅體驗。 自令和元年首日推出的雅樂代系列,以「美麗、清淡、溫和的酒」為核心概念,展現出精緻優雅的風味。這系列的清酒並不以搶眼的風格為追求,而是希望讓飲酒者成為主角,提供與之相輔相成的美好體驗。位於新潟縣佐渡市加茂歌代的天領盃酒造,秉持著讓人們留下美好回憶的理念,將品牌命名為「雅樂代」,意為「雅致且快樂的時光」。 雅樂代系列由現任蔵元加登仙一設立,讓這位在2018年以僅24歲的年齡成為史上最年輕的蔵元,展現出非凡的才華與決心。他身兼蔵元與杜氏之職,不斷挑戰自我,力求提升品質。系列中,「雅樂代(銀標)」以其最清淡的口味而著稱,滿足不同口味喜好的飲者。愛好者可以從多樣化的系列中選擇,無論是更甜的「玉響」,還是帶有甜酸風味的「花明かり」,以及適合低酒精選擇的「雪下」和「日和」,每一款都展現了雅樂代的獨特魅力。 蔵元 天領盃酒造株式會社 蔵元所在地 新潟縣佐渡巿加茂歌代458 酒精含量 14.5% 内容量 720ml 原料米 五百萬石 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 製造年月 2024年8月(飛機空運到港)
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